炭歌烤鱼隶属于广州市白云区均禾炭歌烤鱼店。炭歌烤鱼经数代人的更新与改良，加入30多种特有香料，翻新出十多种口味，形成特色的麻辣鲜香。炭歌烤鱼精选新鲜活鱼，运用先烤后炖的烹饪工艺，加入30多种特有香料，翻新出十多种口味，形成特色的麻辣鲜香美味，鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁但不腻。

炭歌烤鱼主营烤鱼，配合涮菜和时尚饮品的特色餐饮招商加盟品牌。一家炭歌烤鱼餐厅就相当于一家烤鱼店、一家火锅店和一家时尚饮品店的集合。炭歌烤鱼项目依托公司的平台，专职的队伍，质优的服务，可靠的优势拥有广阔的市场前景。

炭歌烤鱼精选质优活鱼，现挑现烤，让顾客吃的新鲜;运用传统工艺，加上配料，口感好营养全面;鱼是餐桌宴会的佳肴，老少皆宜市场大。炭歌烤鱼原材料品质优异，健康品牌、经营省心。教技术、学手艺、大市场、创收好，与传统文化融合，炭歌烤鱼鱼旨在为打造具代表性的鱼文化主题餐厅。

炭歌烤鱼以烤鱼为特色的中式传统美食，综合腌、烤、炖、涮、蘸、饮为一体，是传统饮食文化的代表。经炭歌烤鱼项目重新包装定位，以体验快乐为品牌包装，以健康饮食为产品特色。包罗各大名菜特色融入烤鱼，除此之外炭歌烤鱼还包括蘸品、汤品、凉菜、饮品，等佐菜，满足各式消费者的不同需求。

炭歌烤鱼精选质优鱼类与配菜，采用配料与工艺，对中华传统美食——鱼品进行组合，借鉴众家之长，将传统烤鱼方式和现代科技相融合，加以科学口味调配技术进行口味调制，以药理在配料、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全面地改革与更新，使鱼品符合现代人的口感，借此形成炭歌烤鱼的品牌核心竞争力，让消费者在丰富的产品中找到快乐的感觉。炭歌烤鱼美味鱼品选料考究，制作规范，品种丰富，口感美味。

1、能提供合法身份说明，并年满18周岁以上。

2、为品牌店配置必备的硬件设施时，加盟商必须按公司标准进行完善。

3、要与公司保持好的团队合作和有用沟通。必须按着公司的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。

4、加盟商要对创业经过深思熟虑，具有加盟创业的信心和勇气。有好的合作意识，相信团队合作才能成功。

5、必须认同公司文化理念，需要同总部共创双赢。

6、在当地具备一定的信誉口碑。

7、加盟商的所提的要求，总部会按照要求来设计，直到让加盟商满意。

8、加盟商在开店的时需要准备加盟金和流动资金，只有足够的金额才能确 保店面的正常运营。

1、推广优势：总部提供各种促销活动的运作指导及开业推广活动的规划。

2、培训优势：总部派店长进行专 业培训。

3、装修优势：炭歌烤鱼品牌店装修过程中对炭歌烤鱼品牌店的宣传，外卖扩展。

4、物流优势：总部专 业的物流配送，及时安 全地将设施，原材料配送到品牌店。

5、运营优势：总部不定期派专 业督导为加盟商提供包括项目知识、店面管理、服务技巧、财务管理、规范标准、库存管理等专 业培训。

1、加盟商与拨打电话与炭歌烤鱼加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。

2、加盟商填妥加盟申请表，并将个人资料传真或发送到炭歌烤鱼总部。

3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。

4、炭歌烤鱼总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。

5、炭歌烤鱼总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。

6、按照加盟店装修标准在炭歌烤鱼总部的指导下，完成装修，统一店面形象。

7、炭歌烤鱼总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。

8、加盟商结清相关款项安排发货，炭歌烤鱼总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。

9、进入终端市场运营阶段，炭歌烤鱼加盟总部定期指导运营。