卤味熟食店的火经营，靠得不仅是量，更是值。熟食的味道很重要。千禧鸭脖系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃千禧鸭脖，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。

在对中华传统餐饮技术与配料继承的基础上，千禧鸭脖有多年餐饮实践经验的更新技术人才，不断的对餐饮配料进行挖掘与革新。不仅在传统的色，香，味，形上取得了长足的发展，而且注重了现代人的饮食习惯，从健康角度出发，不断的研发适应市场潮流的新菜品和更具备受益能力和经得住市场考验的新项目。

美食的发展需要继承经典，当然也需要更新，与时俱进才能获得更好的发展。千禧鸭脖建立了一套完善的传承人保护与培养体系，并了传承人工作室，为传统技艺的挖掘、保护和更新提供了好的物质条件。同时千禧鸭脖以一家酱艺为核心，积极挖掘传统经典酱艺和产品，如大扁丸子、炉肉、清酱肉等。

卤味市场生意好，这是现在很多人都知道的事情，因为这类美食的操作性强，简单培训就可以成功创业创业开店，又属于小本加盟，大家当然都非常的喜欢。千禧鸭脖加盟连锁品牌创业市场相当不错的，创造的行业非常好，是无数致富者都喜爱的一个人气商机致富的代表，同时也是非常多的人都一直在关注的热门市场财富之选。

1、加盟商应该对千禧鸭脖品牌有一定的了解，且是完成行为能力人，能够自己独立创业。

2、认同千禧鸭脖经营理念，也愿意将千禧鸭脖的经营理念贯彻执行。

3、具备一定经济实力，房租、装修费、设备费以及流动资金等等。

4、有合适的店面，满足千禧鸭脖总部对店铺面积的规定。

5、遵守千禧鸭脖品牌相关经营、管理和营运守则。

6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有好的商业信誉和广泛的人际关系。

7、要求创业者能够全身心的投入到经营中，并且能够具备一定的市场敏感度。

1、配料优势：

千禧鸭脖精选上等新鲜食材美，酱料吊味提鲜，荤素兼备营养均衡，全套熬制技术工艺标准化。

2、培训优势：

在实体店进行一对一培训，操作简单易上手，包学包会。千禧鸭脖掌握整套运营流程，菜品选购、串菜、菜品摆放、烫菜顺序、骨汤熬制时间、熬制火候、收银经营管理。

3、服务优势：

提供店面装修方案，统一辅导品牌形象，长时间技术升级。开业活动策划一条龙服务，轻松开店。

4、售后优势：

千禧鸭脖为了确 保加盟商后期健康稳定的运营，确 保口味肯定的正宗经典，千禧鸭脖不定期安排技术人员上门指导。长期与加盟商保持联系，遇到问题及时沟通并给予解答。经营过程中，帮助加盟商不断策划活动和店面宣传，让加盟商在当地影响力迅速提升。

1、初步了解：

通 过打电话、在留言的形式与千禧鸭脖总部进行沟通了解。

2、实地考察：

进一步调查前往千禧鸭脖总部进行进一步的考察，评估实力。

3、提出申请：

确定要加盟可填写加盟申请表，向千禧鸭脖总部正式提出特许加盟申请。

4、确定合作：

经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。

5、选址建店：

商圈调查寻找合适的商圈，进行评估直至找到合适的店铺为止。

6、店面装修：

装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

7、总部培训：

总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。

8、开业筹备：

所有准备工作就绪后，千禧鸭脖总部进行验收之后进行开业计划的制定。

9、正式开业：

择日开业，千禧鸭脖总部会派工作人员进行全程跟踪，确 保顺利开业。