小林记桂林米粉通 过质优选材，配料，打造出食客们都爱的好味道，品牌自成立到如今，已经收获了一众忠实顾客，它在市场很受欢迎，各大加盟门店销量突出，在餐饮界已经获得一定的影响力。小林记桂林米粉使用85°C热水，将米粉在热水中冒7秒钟便要盛碗，接下来先铺卤肉，后放锅烧，洒一勺卤水，整个流程控制在45秒之内，此时米粉上桌，正好50°C，拨开米粉和卤水，一股纯正的桂林味道扑面而来。

十六道古法工序，修炼成洁白粉条。一道清纯米香，一味软绵顺滑，一品静谧时光。小林记桂林米粉选取漓江水和黏米，将黏米放入山泉水中浸泡，然后磨成米浆，过滤掉多余的水分后放入密封的木桶中发酵。水分控制在35%-37%，后经过揉团和笼蒸等工序，将米粉团压榨成米粉，放入冷水中迅速降温，米粉软嫩爽弹，口感更好。

小林记酱料及卤汁，使用一家秘方，将豆豉炒热后起锅，加入三十多种香草料及动物内脏等辅料，经过87°C恒温山泉水久久熬制48个小时。在保留了原本的营养基础上，将食材与香料更大限度融为一体，再搭配上外焦里嫩的锅烧，一碗小林记米粉，荡气回肠，回味无穷。

1、加盟商自愿加盟，能够提供合法的身份说明。

2、认同招商公司的经营理念和服务规范。

3、具有一定的资金能力和门店拓展能力。

4、具有(自购或租用)店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。

5、加盟合作方能按照与小林记桂林米粉的有关合同约定支付费用。

6、热爱餐饮行业，愿意将其作为事业来奋斗。

7、没有犯罪及破产记录。

1、品牌优势：小林记桂林米粉总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有用提高加盟商的市场经营效率。

2、产品优势：小林记桂林米粉从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。

3、技术优势：小林记桂林米粉拥有技术，可以为您提供的技术培训，让您远超同行业其 他品牌。

4、培训优势：小林记桂林米粉建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术行家和营销行家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势：小林记桂林米粉遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对创业者进行不定期的电话跟踪服务，确 保创业者在店面运作上有很大的提高。

6、加盟优势：小林记桂林米粉有着的市场定位，开一家火一家。

1、创业者以电话、传真、网上留言等方式向小林记桂林米粉总部的加盟顾问咨询相关合作事项并索取有关资料。

2、创业者到小林记桂林米粉总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、小林记桂林米粉总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、创业者按所选择的加盟类型向小林记桂林米粉总部交纳相关的费用。

6、小林记桂林米粉总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权。

7、小林记桂林米粉总部为加盟者提供装修指导与设计指导。

8、小林记桂林米粉总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。