潘记麻辣烫是云南潘记餐饮管理有限公司旗下品牌，作为麻辣烫的典型代表，以“全球麻辣烫，新时代来临”为理念，解决了传统麻辣烫重草药循环煮的弊端;流动汤底，即用即倒。好的食材，挑战你的味蕾极限。潘记麻辣烫精选上等鲜肉和特色果蔬，汤底口味多样，食料齐备新鲜，经过涮煮后，口感依然嫩滑、爽口，不燥不热，味道上乘。潘记麻辣烫将口味与养生并重，为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。

潘记麻辣烫开创底汤烫菜，加上百变蘸酱的消费模式，调配出蒜香汁、酸辣汁、麻辣汁、麻酱汁、怪味汁、蒜泥汁、姜汁、水果酱汁、鲜蔬菜汁的美味蘸料，无论你是喜欢吃酸的甜的辣的还是水果味的，都可以挑选到适合自己的口味。

潘记麻辣烫精选原料，注重品质，是其 他同行不可比拟的。大型超市及供应商提供好油，厂家流水线生产制造料包，专 业烫菜时间表，达到健康口味。收银厨房分离，严格执行消毒标准，调味品由研发部严格控制，提高/增加健康，定制耐高温材质碗筷，消毒柜严格消毒。多种中草药精心煨制汤底，健康营养，专 业不锈钢煮锅，定时按标准清洗。

潘记麻辣烫选取新鲜的骨头经过3小时熬制而成的原汤底，营养丰富，香浓馥郁;配以制造的调料，两者充分融合，搭配出集麻辣鲜香于一体的麻辣汤底。选购新鲜的蔬菜、豆制品、藻类、菌菇以及海鲜、牛羊猪肉丸等绿色食品做原材料，从而进行合理的营养搭配，深受广大消费者喜爱。

1、有10-20万元启动资金用以潘记麻辣烫项目的开展工作。

2、合理的店铺位置，固定经营的场所。面积30平方米为佳。

3、是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。

4、对于潘记麻辣烫品牌熟悉、了解，并且对于公司总部的经营管理经验以及各种制度高度认同。

5、具备好的资信能力，支持店面的正常运营。

6、经营场地地段好，客流量大，能通 过总部的实地评估。

7、遵守总部的价格统一政策，及其 他管理规范。

8、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。

9、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

1、品牌优势：

潘记麻辣烫品牌拥有全国性品牌影响力，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。

2、产品优势：

产品独特，品种多样，特色突出，更新不断，让您的店面永葆市场竞争力。

3、技术优势：

在技术上将先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。

4、培训优势：

专 业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。

5、服务优势：

潘记麻辣烫的服务系统是非常完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。

6、加盟优势：

准 确的市场定位、高性价比的产品，系统、合理的定价体系，确 保加盟商受益支持。

1、登录潘记麻辣烫公司网站了解产品和企业。

2、全面深入了解行业及在当地的销售、使用情况。

3、全面深入了解品牌以及集团。

4、通 过网站、或服务电话获得所在区域经理的联系方式。

5、联系所在区域经理的，同时区域经理对意向客户进行考察是否符合加盟条件。

6、对潘记麻辣烫公司总部进行实地参观考察。

7、制定初期销售目标、签订销售合同。

8、缴纳市场确 保金，并在当地区域经理的配合下，选择店面地址、仓库和确定市场策略。

9、准备进货款，根据公司要求和VI标准，确定店面装修规模。在区域经理帮助下，根据当地实际确定展示机型和数量

10、区域经理应在店面装修前提报装修申请和要货申请。大型或特大型店面可以通 过区域经理要求公司设计师对店面进行装修设计。

11、公司批准后，按照VI标准进行装修。同时，在区域经理协助下对招聘的导购人员与售后人员进行岗前培训。

12、在区域经理的协助下完成开业方案和前期准备。

13、店面试营业。根据试营业情况，潘记麻辣烫公司有针对性的提供人员、培训、管理、策划方面的支持。