阿婆牛杂，是老广州人对位于荔湾区，北接龙津路，南濒珠江，东至人民路，西至荔枝湾，明清时地处广州城西门外一带地方的统称。实际上，从准 确的地域上看，现今的荔湾区大致由三部分组成：阿婆牛杂、荔枝湾、西村。这三处地方在1921年以前属南海县管辖。

当年广州市的西城墙所在，便是现在的人民路。而阿婆牛杂的范围大约是西城墙外，南至珠江边的西河口，北至排名靠前津附近，并有上、下阿婆牛杂之分：出排名靠前津到太平门等地方为上阿婆牛杂;由光复中路以西至黄沙、华贵路一带称为下阿婆牛杂。那时从阿婆牛杂之外到珠江边，即今的多宝路、龙津路、泮塘至中山八路、荔湾路等一带，便是有名的荔枝湾。西村指的是在阿婆牛杂和荔枝湾西北面那一带地区。

如今，阿婆牛杂地区的小吃皆以“阿婆牛杂”整体品牌出现，大家不再孤军奋战，人们对于这些传统小吃的认识更为深刻。而“阿婆牛杂”已经深深的被广大消费者记住，成为了牛杂加盟中的领导标志性品牌。

为了能够让阿婆牛杂的小吃能够走出去，成为一个品牌。多年来，阿婆牛杂加盟连锁运营中心已经致力于“阿婆牛杂”整体品牌的运营和包装，将物 美价廉的阿婆牛杂名吃挖掘出来，以现代连锁运营的先进里面对之进行梳理，在全国范围内开展连锁店。这两年，这方面的工作取得较大的突破，尤其是阿婆牛杂，已经在开设了上千家牛杂加盟连锁店，门店遍布整个。阿婆牛杂连锁加盟运营中心，正在以自己的努力，使得在的美食版图，阿婆牛杂逐步占据显要的位置。

阿婆牛杂加盟店的美食风味秉承了百年阿婆牛杂美食的制作工艺，选用更地道的材料烹制，用更地道的吃法演绎。制作工艺考究，原料的调制一丝不苟，呈献更正宗的阿婆牛杂风味，更地道的广州萝卜牛杂美食。

在阿婆牛杂加盟品牌形象上，阿婆牛杂采用了阿婆牛杂具有代表性的阿婆牛杂大屋作为符号，能够看得出来具有深厚的历史底蕴，具有典型岭南文化特征。在品牌的色调上，阿婆牛杂加盟店采用了传统的暗红色作为品牌的主色调，同时，采用咖啡色作为招牌的底色，显得传统而典雅。

在牛杂加盟门店装修上，阿婆牛杂采用了不少阿婆牛杂特色的元素，如阿婆牛杂小姐、阿婆牛杂风情街景、阿婆牛杂民俗等等，充分的展现阿婆牛杂文化的深厚底蕴，向广大消费者展现广州美食文化更为出彩的一面。

1、愿意遵守公司的经营管理规范。

2、加盟者要具有强烈的事业心，成功意识和品牌意识。

3、认同企业文化和管理模式。

4、加盟商具备足够资金实力和压力意识。

5、有经营店面、加盟所需的自主经营能力。

6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

7、推广品牌，提高公司品牌的用户信任度、美誉度。

1、选址装修：专 业的店面核选人员帮助选址;设计结果图、装修指导。

2、物料支持：节假日促销活动方案、海报由公司统一设计。

3、广告支持：本地如果另打广告，依据进货额及品牌维护表现，给予资金支持。

4、物料返点：开店支持，赠送总部统一系列物料，将享受公司优惠的加盟条件、物料支持和大力度的产品配送、物料返点等优惠。

5、品牌推广：产期海量广告投放，从空中到地面，从网络、平面、电视到终端的整合营销传播，让品牌深入人心，让品牌影响无处不在。

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7、选址支持：总部委派专 业并具丰富经验的区域负责小组协助您选择一间理想的营业店面。

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14、返还机制：代理费全返，货品较外获得8%返还。

15、经营机制：可自营开店，可招商加盟，可供商超、食堂、酒店、咖啡厅等。

16、退出机制：正常经营到合同期满不再经营者，全额无息退还确 保金。

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