亮亮麻辣烫是广州亮亮餐饮有限公司旗下品牌，经营形式多样化，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色，且口味和形式易于改良，具备普遍适应性。大程度上迎合了消费者的需求，满足了消费者对四川“辣文化”及各种口味需求和体验。亮亮麻辣烫的多种汤底以及多种吃法，都是为了大化满足顾客需要，同时考虑麻辣烫营养搭配，做到绿色、健康、营养、特色。

亮亮麻辣烫本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的自有工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老自有工艺精华，遍访，请教中医，大胆创立，亮亮麻辣烫充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的底料和干碟自有工艺。亮亮麻辣烫用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。

亮亮麻辣烫的经营模式是很灵活的，可以开设专门的品牌店;也可以是几十平方米、大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营，其都有庞大的消费顾客。地体现出经营特色，这也是亮亮麻辣烫的魅力所在。所以其机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。

1、需具备10-20万元的资金用以加盟亮亮麻辣烫项目，同时，对事业有足够的热情。

2、具备适宜经营“亮亮麻辣烫”的场所，建议面积30平方米。

3、认同亮亮麻辣烫文化，高中以上文化学历。

4、有强烈进取意识和职业操守。

5、有一定资金实力。

6、具备餐饮管理经验者优先考虑。

1、市场广阔：亮亮麻辣烫颠覆麻辣烫的锅煮时代，引入热、冷、干拌大吃法，搭配独特的四种以上的汤底，满足广大顾客的不同喜好。消费群体跨度大、市场广。

2、模式简单：统一配送原材料和半成品，减少人力物力，加盟少。

3、压力低：丰富的行业经验帮助新店将经营压力降。

4、管理简单：操作技能简单，店铺人员构成精简，运营全程扶持。

5、品牌优势：亮亮麻辣烫已形成强大的品牌效应，在宣传推广上较个人开店更具有优势，并且亮亮麻辣烫有一套完善的店面管理方法，能够让加盟商无需自我摸索，即可直接上手，全面的系统培训，让您开店。

1、初步了解：浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对亮亮麻辣烫项目进行初步了解。

2、实地考察：创业者到亮亮麻辣烫总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：如果加盟商对亮亮麻辣烫项目不存在疑问的话，可以向总部提供基本的信息资料。

4、签订合同：双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

6、店面装修：加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、专 业培训：亮亮麻辣烫总部为加盟商提供严格规范的系统专 业培训，确 保加盟店经营更顺手。

8、开业准备：货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。

9、正式开业：正式开业运营，总部提供全程跟踪指导。