名尚烤匠烤鱼主题餐厅是苏州名尚餐饮管理有限公司旗下品牌，名尚烤匠烤鱼主题餐厅系列以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安 全等特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有数一数二的市场占有率，创造了不衰的业绩。而料的运用是名尚烤匠烤鱼主题餐厅制作中的一个绝活。

无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配料，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其 他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也带领了现代饮食新时尚。

碳烤鱼具有原料本身的鲜香，确 保原料营养不流失，不仅仅是在吃一种味道和特色，而且是在吃的过程中吃出健康和美丽来。有十种味道可供挑选，来自正宗的烤鱼故乡--重庆。名尚烤匠烤鱼主题餐厅是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

1、名尚烤匠烤鱼主题餐厅加盟者需拥有资金至少10-20万元。

2、有适合经营名尚烤匠烤鱼主题餐厅的场所。面积大约20-50平方米。

3、认同名尚烤匠烤鱼主题餐厅经营理念及管理模式；对名尚烤匠烤鱼主题餐厅怀有极大兴趣和喜爱。

4、有一定的资金实力，好的商业信誉、加盟意识、压力意识。

5、具备区域市场经营规划和开发推广能力；有一定的人脉及市场资源。

6、具有扶持区域下级合作伙伴的意识和能力；认真参与名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部所组织的各项培训、会议。

7、遵守国 家相关法律法规，遵守名尚烤匠烤鱼主题餐厅经营合同规定。

1、品牌优势：总部强大的品牌影响力以及在全国范围内有用的广告支持，树立了的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

2、餐品优势：名尚烤匠烤鱼主题餐厅时刻关注行业流行趋势，不断引进新的工艺设计，紧随新潮流，抢占有利时机推出新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势：名尚烤匠烤鱼主题餐厅拥有专 业的技术，可以为您提供全面的技术培训，让您远超同行业其 他品牌。

4、培训优势：总部建立了一个专 业的培训团队，将会为加盟商提供全面的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。

5、服务优势：遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对创业者进行不定期的电话跟踪服务，确 保创业者在店面运作上有很大的提高。

6、加盟优势：成功的经营模式是创业者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，终成功的经营模式，而名尚烤匠烤鱼主题餐厅模式历经数年，经受住了市场的考验。

1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部专 业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：创业者到名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部所在地进行项目考察，并与名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部交纳相关的费用。

6、总部培训：名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部安排创业者进行技术培训。

7、店面装修：名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：名尚烤匠烤鱼主题餐厅总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。