胖子烤鱼是近年来疯狂流行、野蛮生长在全国各地的一个新烤鱼品牌。胖子烤鱼创始人与众多大厨多年潜心探索、研究，结合传统烤鱼和非主流餐饮，寻求市场消费观念，更接地气的成为了餐饮界的一匹黑马。胖子烤鱼是延伸传统烤鱼的理念，经过多年改良更新，改善了传统烤鱼重油、上火、味形单一的缺点，研发出十二种独特性口味，得到市场一致好评。

胖子烤鱼传承了传统的炭火烤法，采用国 家标准级的木炭来进行烤制，无油烟，营养流失少，鱼肉更加鲜嫩，将食物的健康放在了首位，胖子烤鱼调料的更新使得其更健康、卫生、环保且味道好的特点被广大食客和加盟商所赞誉。相比传统烤鱼来讲，胖子烤鱼从主辅食材选择、调料搭配、口味独特等方面都做出了全新的提升和改变。

胖子烤鱼品牌于2009年正式推向市场便受到广泛好评，并且快速 成长，深入消费者的内心。在未经任何广告宣传的前提下，很多爱好胖子烤鱼的粉丝纷纷加入了胖子烤鱼的大家庭，成为了胖子烤鱼的加盟商，把胖子烤鱼品牌带到了世界各地。

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认同公司的经营理念和发展目标。

3、资金来源合法、有好的资金信用，不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

5、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。

6、加盟商要有一定的管理能力，运营并维护好门店的发展。

7、具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。

1、产品优势：胖子烤鱼总部已和多家国内质优品牌厂商建立战略合作伙伴关系，精选全国美味可口的特色，总部具有强大的采购能力。产品更新迅速;统购统销，减少中间环节，供货便捷，降低运营成本。

2、品牌优势：胖子烤鱼总部已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专 业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大影响力。

3、开业优势：胖子烤鱼总部为加盟商提供专 业的从选址到店内装修、人员、商品陈列、开业促销活动策划、推广物料设计等的一系列系统性支持。

4、管理优势：胖子烤鱼与有实力的连锁咨询公司一起建立了一套门店运营管理系统、完善的连锁标准化体系，能够手把手为加盟商提供从选址建店、开业活动、商品配送、促销宣传到运营管理、顾客服务、人员培训、经营分析、赢利提升等一系列的贴身服务，使门店经营不再费神，帮助加盟商轻松实现系统化管理。

5、系统优势：胖子烤鱼同时与国内IT公司合作建立一套完善信息管理系统，包括商品采购、物流配送、商品管理、销售管理、赢利分析、会员管理等功能，让您方便实现IT化管理。

1、咨询了解：通 过电话、网络等方式和总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。

2、市场准备：在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家胖子烤鱼加盟店。

3、加盟申请：通 过各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，即时交纳相关费用。

5、店铺选址：确定加盟事宜之后，公司总部会派专 业人士陪同加盟商在所在区域进行店铺的选址。