焱焱麻辣烫隶属于四川焱焱餐饮有限公司旗下品牌，同国内调味品企业共同合作开发，在传统工艺上再配入几十味香料经过上百次试验熬制出的滋补高汤含有骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分，具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解热等结果；而滋补更是汁浓味鲜、细腻嫩滑、爽口提神，并且又汇集了南北饮食文化的精髓，能够实现各种口味的融合，，其汤的香气也更加浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。

焱焱麻辣烫的特有风味很好的展现了麻、辣、鲜、香的特点，凡是吃过“焱太郎”麻辣烫的客人都说那是一种享受的味道、震颤全身。特别是那种酱香浓郁的特有味道让食客们一个个垂涎欲滴、流连忘返、回味无穷。

焱焱麻辣烫采用传统工艺，制作出的麻辣烫原汁原味好营养；“焱太郎“麻辣烫的连锁经营打下了坚实的基础。也解决了以前顾客不敢喝汤的习惯，光顾我们店里的顾客很多都是为了喝我们这里的汤而来。我们麻辣烫之所以好吃核心全在汤料里，。而“焱太郎”麻辣烫的滋补营养也开创了营养健康的新概念。让生活更有营养，让生命更有动力。

焱焱麻辣烫以质量求生存，以信誉促发展。一杆称将消费者健康放在首位，专注于为广大消费者提供营养高质的麻辣烫。公司推行公司+基地的运营模式，实施标准化操作，所有蔬菜、肉类都源自与一杆称公司长期合作的农业基地，从运输到制作，各个流程履行严格的规范标准，严把质量关，确 保食品的新鲜安稳，让每一位消费者吃的开心，吃的合格。

1、要有5-10万加盟资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

2、拥有固定的经营店面，面积在20-50平方米，加盟店面符合焱焱麻辣烫加盟要求。

3、认同焱焱麻辣烫品牌，具有合法有用证件的自然人或者法人证件。

4、认同焱焱麻辣烫品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

5、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的很低费用。

6、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

7、服从“焱焱麻辣烫”总部的管理，愿意和总部共同发展。

8、具有一定的商业背景和经商经验。具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

9、要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部。

1、流动经营：可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等人流密度较大的地方现做现卖，生意肯定火。这种方式几乎无须固定资产的投入，免去门面租金和装修费用，无压力可言。适合初次创业、资金实力薄弱的创业者群。

2、连锁经营：已经具有一定经营规模，再寻求扩大发展的焱焱麻辣烫店，可在同一城市多设几个小吃车经营地点，以利于提高店铺受益和影响力，低成本扩张。

3、食堂经营：如学校、宾馆、饭店、企业或机关食堂等内部，实践说明此项费用低，销量大且稳定。

4、租赁经营：在旅游区，特别是自然景观景区，可对外出租设备，另备些烧烤原料和调料，即收租金，又卖原料，双份受益。这种经营必须有先天条件，就是旅游景区范围内，很好与旅游公司联手做。

5、店中店经营：在焱焱麻辣烫店铺内部利用一些显眼的位置，但又不好摆放大体积的设备，安放一台焱焱麻辣烫小吃车，既能吸引顾客，还能提高经营受益，一举多得。

6、品种：每天加工品种定在30—40个为佳，以环保卫生、品种新鲜、风味奇特、好的功能吸引更多的顾客，每10天可轮换一些品种。

7、促销：开业期间和节假日，可以推出一些优惠活动，比如买五送一，以吸引新顾客。

8、服务：提供一次性便携式卫生碗和杯子，适当时段可开展送货上门指导，以口碑和服务来吸引新老顾客。

9、宣传：可制作一些小的宣传单和点餐卡，主要依靠鲜明的产品个性与口味，稳定质优的产品特色与品质以及实惠公道的价格作为提高影响力的广告。

1、项目咨询：创业者用电话、传真、邮箱等方式向焱焱麻辣烫总部咨询项目特点，了解相关内容。

2、项目考察：创业者到焱焱麻辣烫总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向。

3、加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书。

4、资格审核：总部对创业者提供的各项资料进行审核，以确认创业者的加盟资格。

5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同。

6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通 过后发相关证书。

7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。