日式烤肉又称“日式烧肉”。与韩式烤肉不同，日式烤肉的肉类处理上并不提前腌制，而是新鲜切盘，在上桌前刷上调味汁即可;有些部位的肉则调味汁也不刷，只略略撒盐，这样才能让人品味出新鲜好肉的自然美味。例如神户赤童日式烤肉进口整块澳洲和牛肉，只选择牛的上脑部位，肉质细嫩多汁，脂肪交错均匀，才能切出纹理清晰花纹美丽的雪花肉片，脂肪低而蛋白质含量高，非常适合烧烤。每片肉的厚度均为1厘米，不仅看起来厚实美观，也是烧烤的厚度。上桌前刷上以日本酱油的酱汁，炙烤至七分熟时刚刚好，外层焦香，内里仍保持肉汁充盈，吃起来才能丰腴柔软，同时富有嚼劲，肉香充溢口腔。

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7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

8、愿意接受全面的培训计划。

1、店面选址的评估和建议。

2、店面形象设计装修、施工图纸制作及施工指导。

3、人员招募标准的提供和招募协助。

4、人员培训，开业前产品操作培训和经营管理培训。

5、原物料设备统一采购指导与配送。

6、开业推广与促销活动的辅导。

7、设备维护指导服务。

8、定期的市场调查，新品 上市和品质检查。

9、持续的经营管理评估分析与辅导。

10、持续的内部建设和品牌推广，打造具备核心竞争力的大品牌。

11、定期组织合作伙伴开展经营管理方面的学习和培训。

1、了解项目，通 过加盟商到店亲身体验、浏览加盟网等方式了解项目状况及神户赤童日式烤肉加盟总部政策。

2、客户分类，初步了解项目后，加盟商根据自身加盟条件和意向，自行考察当地市场，选定经营场所。

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5、加盟商接受开业前的集中强化训练，同时根据公司设计要求可自行装修或公司派人到店设计装修。

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