若大将日式炭火烤肉隶属于深圳市九零后餐饮管理有限公司。在日本,有专门的烧内脏店,是各类内脏爱好者的选择。若大将日式炭火烤肉以烧牛内脏为招牌!大肠反复处理后用店里的东京风味料汁腌渍,肥肠爱好者这次真的没有抵抗力了。将完整的大肠分割后出品,剖开表面使它受热均匀,保留完整的油脂也就保留了牛的风味,口感弹牙。
若大将壶渍保留了牛肠的水分和嫩度,在上桌前都保持在较好状态。小肠比大肠细很多,所以烤法不同,油脂面不外露,保留了小肠的全部汁水。吃内脏可以搭配店里的辣酱,风味更出挑。
若大将日式炭火烤肉以东京风味来调味,有基础的7种料汁。牛肉的不同部位用到的是不同的切割法,既要不破坏牛肉的纤维,还要充分展示雪花的纹路。除了烧肉之外,店里还有东京风味饼、冷面、生牛肉拌饭等小吃,想要吃刺身等日本料理也能点到。
“若大将”,意为“年轻的将军”,开在南山,是一家新的烧肉酒场,晚上灯光亮起,坐在榻榻米区吃烧肉小酌,很有氛围。
1、具备10-20万元的资金实力和一定的压力意识。
2、具备位于当地零售旺地的店铺且具备好的商业信誉者优先考虑,建店面积30-50平方米。
3、本人及家人身体健康,有从事本行业的热情和热情。
4、认可并接受若大将日式炭火烤肉项目的经营理念和模式,有志于创造加盟的人。
5、提供合法身份证,以便若大将日式炭火烤肉总部建立真实的档案。
6、执行和遵守若大将日式炭火烤肉项目的各项经营管理体系。
7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
8、具有好的合作意识、好的商业信誉。
9、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
1、品牌优势:
若大将日式炭火烤肉对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力,在行业内更具人气和影响力。
2、烤肉餐品优势:
若大将日式炭火烤肉总部拥有很强的创意资源,能够开拓设计思路,让烤肉餐品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球,从而提高加盟店的营业额。
3、技术优势:
若大将日式炭火烤肉拥有一支专 业的技术团队,专门为加盟商提供全面的技术培训,支持您开店顺利。
4、培训优势:
不定期组织培训活动,帮助加盟商更快提高经营技能,更大程度上提高店铺受益。
5、服务优势:
若大将日式炭火烤肉总部给予加盟商专 业的培训考核、选址评估、经营辅导等等辅助管理服务。会根据不同店面,不同情况找出适合你的经营方案,找到烤肉餐品、客户、市场的契合 点,为后期可持续的门店赢利能力带来稳定有用的支持。
6、加盟优势:
高回馈,可控低压力和加盟技术、管理、人才和营销完全性若大将日式炭火烤肉支持,是您优势加盟的不二选择。
1、了解加盟政策:
通 过网上填表,客服咨询等方式向若大将日式炭火烤肉总部了解行业状况及若大将日式炭火烤肉总部加盟政策。
2、进一步调查:
前往若大将日式炭火烤肉总部进行进一步的考察,评估若大将日式炭火烤肉实力。
3、加盟申请:
加盟商确定加盟意向之后,就可以签署加盟申请表,等待若大将日式炭火烤肉确定加盟资格。
4、签订合同:
与若大将日式炭火烤肉签订正式合作合同。
5、选址建店:
招商部进行选址核定。
6、装修设计:
若大将日式炭火烤肉品牌要求统一的店面装修风格,且若大将日式炭火烤肉总部会在店铺装修时进行指导,派专 业装修团队施工。
7、人员培训:
开业前若大将日式炭火烤肉对店面工作人员进行系统、专 业的培训。
8、开业策划:
若大将日式炭火烤肉根据本地的情况以及加盟店的情况,量身定做开业筹备方案。
9、吉日开业:
选择吉日盛大开业,开业后期运营过程中,如有问题若大将日式炭火烤肉总部督导团队负责全方面负责指导和支持。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
若大将日式炭火烤肉加盟基础费用 | 装修费 | 5.525万元(650元/㎡*85㎡) | 4.675万元(550元/㎡*85㎡) | 3.825万元(450元/㎡*85㎡) |
经营设备费 | 5万元 | 4.2万元 | 3.5万元 | |
首批原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 1万元 | 9000元 | |
小计 | 16.125万元 | 13.875万元 | 11.725万元 | |
若大将日式炭火烤肉加盟成本费用 | 店面租金 | 1.91万元/月(7.5元/天/㎡) | 1.66万元/月(6.5元/天/㎡) | 1.4万元/月(5.5元/天/㎡) |
人员工资 | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1.1万元 | 1万元 | 9000元 | |
流动/储备资金 | 10.54万元 | 9.17万元 | 7.81万元 | |
小计 | 4.61万元 | 4.06万元 | 3.5万元 | |
若大将日式炭火烤肉加盟总费用 | 合计 | 20.74万元 | 17.94万元 | 15.23万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |