生煎又称生煎馒头,是杭州、无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎的专营店。近年来,上海生煎随着人们的口口相传,广受包括港澳、台湾同胞在内的各地食客们的赞扬。在国外,一些中餐厅的菜单上也会出现上海生煎的身影。
千食客是杭州地区的美食连锁店,主打产品有传世汤包、鸭血豆腐汤、芦荟西米露、虾仁馄饨、酱骨蒸饭等。千食客传世汤包皮Q汁多,有着独特个性。面皮咬起来有质感,汤包馅心则是“汤清不腻,稠而不油,味道鲜美”。
1、热衷餐饮行业,对于千食客传世生煎品牌有强烈的认同感。
2、 有餐饮行业经营经验或经历。
3、 符合相关规定,守法经营,有好的职业道德。
4、 了解特许经营的相关知识,愿意加盟千食客传世生煎门店三年以上。
5、 店面需符合门店相关证件办理要求。
6、 店面需要沿街商铺,大型商场内等客流量大的地方。
1、馅料:馅料中加入了独特的原料骨头汤、老母鸡汤、采用上等大骨精心熬制而成。骨头汤中含有丰富的胶原蛋白和高钙。
2、面粉:面粉使用了独特的发哮法、可减轻胃痛、胃酸或消化不良的症状。隆冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。
3、吃法:顶部一小口、汁水入汤勺(品);扩大小口、夹出肉馅(嚼);皮就醋(吃)。
1、加盟咨询:创业顾问咨询,领取项目资料。
2、填写申请:提交意向申请,接受资质评估。
3、考察签约:亲自考察,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
4、店面选址:了解店面专 业选址方案,沟通加盟点装修意见。
5、人员培训:派选人员到总部接受全程店面实务培训。
6、开业运营:正式营业后配合总部全程跟进加盟店经营运作。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
千食客传世生煎加盟基础费用 | 装修费 | 2400元(80元/㎡*30㎡) | 1500元(50元/㎡*30㎡) | 900元(30元/㎡*30㎡) |
经营设备费 | 3.5万元 | 3.2万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
小计 | 8.74万元 | 7.75万元 | 6.89万元 | |
千食客传世生煎加盟成本费用 | 店面租金 | 1700元/月(1.9元/天/㎡) | 1600元/月(1.8元/天/㎡) | 1500元/月(1.7元/天/㎡) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
流动/储备资金 | 4.11万元 | 3.64万元 | 3.16万元 | |
小计 | 1.5万元 | 1.33万元 | 1.16万元 | |
千食客传世生煎加盟总费用 | 合计 | 10.24万元 | 9.08万元 | 8.05万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |