徐志馍肉夹馍是济南隆客多餐饮管理有限公司旗下的特色快餐品牌，目前公司员工一百五十余人，徐志馍肉夹馍主做陕西小吃，发展至今已有四年时间，主打产品肉夹馍，目前已有12家门店。徐志馍排名靠前阶段目标为一年内完成五家直营门店的建立和稳步发展，目前已完成，且都在赢利阶段。第二阶段目标即18年完成20家门店的建立，第三阶段目标为完成100家门店的建立。

近年陕西小吃快速进入山东市场，目前已有很多品牌正在崛起，徐志馍也作为众多品牌中的一个，完全有实力脱颖而出，公司拥有专 业的管理运营团队，核心管理人员5人，徐志馍前期主要放在山东省会济南，快速铺设济南市场，是隆客多餐饮管理有限公司的战略发展计划之一。2015年2月隆客多餐饮管理有限公司正式成立，公司自成立以来秉承“良心做品质，诚信做品牌”的经营理念，开业至今始终保持好的业绩规模也使得公司顺利发展。经过三年的精心准备和研发，于2017年5月正式成立徐志馍品牌，徐志馍排名靠前家形象店在济南市高新区三庆财富中心盛大开业，同年8月，徐志馍市中区万达店隆重开业。接下来力高国际店，康虹路店陆续开业，面对同行业的竞争，我们的优势日益凸显，我们拥有的中心厨房研发团队、专 业的店面服务团队以及专 业的管理团队，无论是产品口味、服务态度、经营理念都在同行业中独树一帜。

隆客多餐饮虽然是轻餐连锁领域的一支新生力量，但是我们始终坚信只要我们能够为顾客提供好地就餐感受，就一定会赢得市场的认可;作为刚刚涉足餐饮行业的隆客多人来讲，未来充满了挑战，但是每一位隆客多人都坚信“机遇与压力并存”!天下没有长生不老的企业，只有追求不完的顾客需求，所以我们时刻在提醒着自己，永远不会有顾客去忠诚于某一家企业或某一家企业所提供的产品，作为顾客的我们只会忠诚于企业本身或企业产品所提供的顾客价值!隆客多凭借年轻创业团队的热情，依托技术人员的数十年的餐饮从业经验支持，再加上创业初期就已经形成的隆客多特有的战斗文化、企业危机意识及对内员工成长对外客户价值的核心价值观，相信在不久的将来隆客多必定会成为餐饮轻餐领域的一支独秀。

匠心

2015年徐志馍创始店在济南市高新区开张，在餐饮行业沉浸多年的老餐饮人起初抱着开一家社区小店的想法，花大量的时间和精力，尽量把口味做到较好。徐志馍高新店开业之后不仅吸引了店周边的客人，很多客人甚至专程慕名而来排队。店面扩张势在必得，“大众更新，万众创业”的口号就是东风。

“新”意

如何把肉夹馍做出“新”意，是团队要面临的首要难题。从肉夹馍高新店开始，85后管理团队开始跨界整合资源，顺应餐饮发展的趋势，从传统餐饮企业的家族式经营模式，转变为由专 业管理团队进行公司化的运作。管理层面，建立以职能为导向的组织架构，从公司到门店，形成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统，在实际业务过程中，培养出一批专 业餐饮人。研发方面，核心团队传承匠人精神，对口味和菜品进行反复琢磨和调整，随着市场变化不断提升。技术发面，徐志馍在老一辈传承下来的炒料技艺基础上，融入新的血液，引进先进生产工艺，搭**际标准中心厨房，集中为直营店和加盟店提供标准化的配料，确 保了徐志馍口味的纯正统一。执行层面，提供标准化运营，人性化服务，注重顾客用餐过程中的小惊喜。

愿景

2016年年末，徐志馍肉夹馍研发成功，O2O平台的搭建让徐志馍走进每个人的家庭。未来的徐志馍，将在更新中不断超越，成为一个更加全球化、多元化的品牌。以专 业、更新、真诚、较好为导向，致力于成为全国甚至全球更致命的肉夹馍品牌。随着品牌的不断发展，2016年12月尝试了无水厨房的建设管理，使食品安 全等级更上一个台阶;2016年公司制定全新的标准化运营模式，形成标准、统一、绿色、环保的新局面，实现了传统餐饮与现代化管理运营的有用结合。徐志馍坚持“立足本地，走向全国”的战略目标，依托技术和品牌特色，迅速融入全国市场，迄今为止，徐志馍在济南地区仅拥有十余家门店，在接下来的时间，徐志馍将深耕济南，走向全国。

1、店面不能小于30个平方。

2、认同公司文化、品牌运营理念。

3、对餐饮事业有长远的规划。

1、3年多的纯直营时间，12家直营店的运营成功，积累上百人的运营团队和一套成熟的店面管理、市场运营体系和复制模式，公开化加盟，直营化管理，为加盟商店面复制提供坚实的支撑和支持，避免加盟商在创业之路走弯路。

1、加盟咨询。

2、了解资料。

3、加盟申请。

4、加盟资格评估。

5、总部发出邀请函。

6、总部考察品尝口味。

7、交付加盟金签订合同。

8、提供特许店店面设计方案。

9、按加盟规范筹备开业。

10、总部派运营小组现场进行开业指导。

11、试营业。

12、正式营业。