岩扒小屋,节约现代装潢。一分为二的装修风格,将岩扒小屋打造成了同时具备两种元素的餐厅。冷色调搭配墙壁上的3D画让人有一种步入时尚酷炫餐厅的错觉,暖色调搭配木纹座椅却让人有种回到家中的温馨,两种元素,如何选择全凭客人。除了如此特色的双元素装修风格,岩扒小屋答题卡样式的点餐单也让人印象深刻。
岩扒小屋的招牌:安格斯肉眼牛扒,不仅选用美国前列牛肉品种安格斯,还特地只挑选此品种牛肉的肉眼部位,并且重量还不能低于200克。肉眼牛扒一般指取自牛身中间的无骨部分,是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。
食材严格,烹饪手法当然也相当讲究。岩扒小屋的牛扒全都采用铁盘高温加热的形式进行烹煮,铁盘经过烤箱加热至200℃之后,再将牛扒放至铁盘上烹煮,牛扒上不添加任何调味料,完全依靠牛扒本身的肉香进行提味,看着桌上一块热腾腾的岩石上,铺陈着新鲜的牛肉,从鲜红变成诱人的金黄,汁多肉嫩,不时而出的“滋滋”妙响再辅以令人垂涎的肉香,顿时引出人们久酿的食欲。当然,还有更多口味选择的牛扒味,这里还有黑椒汁、照烧汁等6种酱料供你选择。
1、城市经济发展、加盟环境好; 当地具有一定市场消费需求和相应的消费水平。
2、认同岩扒小屋品牌文化,具有好的加盟心态,拥有营业面积(实用面积)在150 平方米左右的经营场所。
3、具备一定的经济实力和餐饮管理经验。
4、有对岩扒小屋总部的高度信任,认可总部的经营理念。经营管理模式,服从区总部的统一管理,愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理,严格执行总部制定的标准及各项服务程序、操作规程,严格履行合同。
1、独特的经营理念:
“真情待宾客、诚信到永远”。岩扒小屋的每一个进步、每一个发展,都源于对“益企利人、仁心传诚”的追求。实力打造品牌,服务铸就辉煌。为合作伙伴提供包含品牌战略、品牌经营管理,财务预算、成术控制、市场运营、人力资源、企业文化、团队建设、品牌规划以及投融资加盟平台的系统化咨询服务。为合作伙伴的中高管理者提供专 业化品牌策划定制以提开战略高度、打造出色品牌领导力; 为合作伙伴基层管理者提供标准化管理塔训以夯实执行办、提高团队绩效、打造企业核心竞争力。
2、以更新为动力:
更新是一一个民族的灵魂。岩扒小屋对此深侣不疑,不断推陈出新成了岩扒小屋创造奇迹的公开陆宝。
3、“宾至如归”的服务:
仍人面真情,营困适为的,求快乐真谛。岩扒小屋以人为本,努力为消费者营造一个舒适、安 全、温馨的就餐氛围。岩扒小屋旗下品牌有创意的装修,有至纯至真的服务。这里的每一个微笑都是发自内心的真情流露,每一个举动都是方便消费者的现实表白,想你之所想,急你之所需,无微不至、主动、热情、周到。“满意是您的经典,让您满意是我的工作,希望我的微笑,像一缕阳光,温暖在您的心田”,岩扒小屋的服务追求的是那种给顾客更自然、更返朴归真的感觉。
1、加盟咨询。
2、填写申请表。
3、加盟审定。
4、加盟商谈。
5、缴纳加盟定金。
6、餐厅选址评估。
7、签订加盟合同。
8、支付相关加盟费用。
9、工程施工。
10、设备安装调试。
11、人员招聘培训。
12、物料进场。
13、开业前准备。
14、试营业。
15、正式开业。
16、后续服务。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ | |
岩扒小屋加盟基础费用 | 装修费 | 6.6万元(600元/㎡*110㎡) | 5.5万元(500元/㎡*110㎡) | 4.4万元(400元/㎡*110㎡) |
经营设备费 | 11万元 | 9万元 | 7万元 | |
首批进货费/原料费 | 11万元 | 9万元 | 7万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.4万元 | 1.2万元 | |
小计 | 30.4万元 | 24.9万元 | 19.6万元 | |
岩扒小屋加盟成本费用 | 店面租金 | 2.31万元/月(7元/天/㎡) | 1.98万元/月(6元/天/㎡) | 1.65万元/月(5元/天/㎡) |
人员工资 | 4万元/月(5000元/月/人*8人) | 3.15万元/月(4500元/月/人*7人) | 2.4万元/月(4000元/月/人*6人) | |
水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 | |
流动/储备资金 | 18.93万元 | 15.39万元 | 12.15万元 | |
小计 | 6.39万元 | 5.2万元 | 4.11万元 | |
岩扒小屋加盟总费用 | 合计 | 36.79万元 | 30.1万元 | 23.71万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |