烈焰牛排精选进口厚切牛肉，摒弃传统牛排直接生煎容易使肉质干柴影响口感的弊端，我们采用分子料理的低温慢煮技术，先对牛排低温慢煮数小时，再在石板上用朗姆酒微煎，经此方法处理的牛排，肉嫩多汁，保留了牛排比较好的口感，深受消费者的喜爱。

烈焰牛排是一家西式餐厅连锁品牌，从环境设计，到菜品名称;从呈现方式，到感官体验。烈焰所诠释的是一种全新的厨艺概念，是将视觉、嗅觉、味觉和思绪逐步调动起来，又颠覆你以往对食材呈现方式的一贯认知。更像是一场魔术师的表演秀，让你从进入的一瞬间，所有注意力都被眼前的一方空间吸引，任周遭有任何异动，思绪都不再被干扰。

烈焰采用法餐的形式为顾客上菜，顺序依次为：前菜、沙拉、汤、主食、甜品。一道吃完需要通知我们服务员为您制作下一道菜品，只为确 保顾客吃到的每道菜品形态、口感和营养都呈以较好状态。

1、具有合法资格的法人，自然人或其 他组织。

2、具有一定的商业背景和经商经验。

3、熟悉当地市场环境和消费需求。

4、具有一定经济、加盟实力。

5、具有好的商业信誉及品德。

6、具有好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力。

7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。

8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

1、店铺选址支持：

烈焰牛排总部根据客户的需要派市场专员到实地配合客户筛选评估店面地址。

2、店铺装修支持：

烈焰牛排总部将派装修设计专员到实地去设计店铺装修图稿。装修期间，公司将根据实际情况派装修质量督导人员，配合监督整个装修进度和质量。

3、店铺营运所需部分物料支持：

烈焰牛排专用设备(餐具、刀叉勺、组合煎烤炉、铁板)和全套员工服装。

4、烈焰牛排西餐人员招聘的支持：

门店所需服务人员由总部招聘。

5、开业初期培训支持：

开业前，烈焰牛排培训部将组织给予餐厅员工系统专 业的岗位培训。

6、开业运营方案支持：

公司企划部将配合客户，根据当地实际情况出台一套开业营销方案，并配合监督活动的执行。

1、通 过浏览网站、电视广告、电话咨询等方式了解信息。

2、亲临成都总部实地考察，现场观摩，并品尝。

3、与客户专员沟通洽谈，确定合作意向，签订合同，交纳相关费用。

4、接受总部的各项培训，亲自动手操作，学会为止。

5、总部客服物流中心积极为您开业所需手续和用品的配送。

6、正式营业经营，祝生意兴隆、财源广进。