鱼门街是广州鱼门街餐饮管理有限公司，于2015年创立鱼门街是全国原创的“水煮无骨鱼”为主题的餐饮品牌。以打造“水煮无骨鱼”排名靠前品牌为目标，以“时尚、快乐、安 全”为核心，旨在给现代生活中承受各种压力的都市人在紧张工作之余，提供一种轻松快捷、舒适自在的用餐体验。鱼门街产品味道鲜美，深受消费者的喜爱。

1、自愿加入鱼门街连锁体系，承认并遵守鱼门街公司章程和特许合作经营理念。

2、自备营业场所，商业面积约80--150平方米; 非自有店面之合作主，承租年限至少五年。

3、具备法人资格，具有一定的经济实力(预备资金在80万元以上)，信誉好，资信可靠，具备一定的管理经验和较高的整体素质。

4、所在城市应具备一定的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的市区街道，交通方便，具有一定的客流量或潜在消费对象。

1、协助选址与评估：协助合作者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供合作者选址参考。若合作者寻找不到适当的店址时，鱼门街总部会协助合作者寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考，不做任何确 保。

2、统一装修与设备：为确 保鱼门街的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，合作者负责监理。为确 保产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

3、人力资源的协助：提供人员招募、人事制度参考资料，并协助合作者招募新进人员。开店后，总部有偿派遣辅导经理驻店辅导三个月，合作店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支援，并经常举办在职教育训练。

4、开店前：总部为合作者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程，时间在一周之内， 为餐厅经理、管理组、员工分别设相应课程，总时间约为三个月。开店后，总部针对从实习经理到餐厅经理的各阶段层管理干部不同工作内容，开设了相应的持续教育课程，同时，为加强与合作者之间的沟通，总部不定期举办相应共识会。

1、初步了解：加盟商可以通 过电话或者传真的方式咨询了解该项目。

2、实地考察：到公司总部进行实地考察，我们会派专 业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。

3、总部审核：加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由服装辅料审核。

4、签订加盟合同：总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核通 过。通 过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

5、店铺选址：已有店铺的加盟商，服装辅料进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。

6、装修：装修需要按照总部的要求，统一装修风格、多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司、根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。

7、培训：总部会为加盟店提供的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营。

8、开业筹备：确定好开业时间、确定要开业优惠并提前宣传造势、确定好开业活动内容及开业活动流程、试营业看看运营结果，若有不足之处则及时处理好。

9、开业典礼：开业当天，按照既定的流程开业。