说起的美食之都，有“食在广州，味在四川”之说，不过到了广州这句话又得换个说法“食在广州，味在西关”。西关是广州旧时的核心区域，大致相当于现在的荔湾地区，在这里能吃到更地道的广州牛杂小吃。牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。

牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的好的食品。味仟金牛杂馆配料煮出独特味道的牛杂，大程度保留汤底，再加上各类配料，让配料充分吸收!

味仟金牛杂馆是广州莉三圆餐饮企业管理有限公司的新项目，旨在打造特色牛杂加各类配料具备的复合式项目，解决了传统牛杂卫生差，装修简便，人手不足上餐慢等一系列问题!色香味飘香，量足，味道鲜美，价格合理。“牛杂小吃不饱”“配料不够味”等一系列问题，让味仟金牛杂馆进入人们的视线。

1、热爱餐饮事业，愿意集中精力开办品牌加盟店。

2、申请人为年满18周岁以上的合法公民，具有好的服务行为意识。

3、具有2万元以上的经营资金，具有小学以上文化、身体健康。

4、认同味仟金牛杂馆加盟品牌经营理念与发展目标，自觉维护品牌形象。

5、愿意接受味仟金牛杂馆加盟总部的系列教育培训，接受中部的监督与管理。

6、需积极配合味仟金牛杂馆总部制定的促销方案，并参与总部的促销活动。

1、 品牌优势

味仟金牛杂馆的市场定位是力创市场优选品牌!您可以在总部的授权范围内，使用“味仟金牛杂馆”这个品牌知识产权和知识产权。包括:域名、徽标、名称等进行合法经营活动，突显您的牛杂店是全国连锁的牛杂店。这是您实力的象征，亦是消费者信心的支持。

2、技术优势

味仟金牛杂馆以强大的远程智能管理模式，解决了开店的后顾之忧。我们拥有成熟的配料技术和简易的操作流程，实现了酱包、料包、味包量化标准，每家分店都能够制作出无可挑剔的美味牛杂。

3、资源优势

味仟金牛杂馆拥有较多的连锁店管理资源，总部为加盟商提供专 业的机器设备和传统的原料。同时我们提供全程的跟进服务，协助解决在经营过程中所遇到的问题，为您的事业保驾护航。

4、服务优势

萝卜牛杂作为传统小吃在市场上已经经历了数百年的沉淀，再加上味仟金牛杂馆全新的工艺配料，以崭新的连锁经营理念在广州荔湾区快速崛起。目前牛杂大多以摊贩推车形式存在，所以我们的竞争对手很少，这说明开一家牛杂连锁店具有很大的前景。

5、压力优势

味仟金牛杂馆低成本、低压力的连锁经营模式，同样的加盟得到的将是先进的经营理念和影响力较高的品牌使用权益。完善的服务体系为您的经营保驾护航。

1、与味仟金牛杂馆加盟总部签订合作合同。

2、寻找店址，评估店面;有营业执照和食品经营许可证。

3、进行专 业技术培训。

4、沟通具体店面规格、设计，味仟金牛杂馆加盟总部设计。

5、开店策划。

6、店面装修，店面验收。

7、派专 业老师带店。

8、味仟金牛杂馆加盟店正式营业。