牛排研究室
投资金额:5万
企业:上海非客餐饮管理有限公司
行业:品牌库 > 餐饮 > 牛排
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牛排研究室加盟介绍

牛排研究室打破传统的牛排西餐厅经营模式,可堂食享受优雅时尚的餐厅环境、热情贴心的质优服务,也可现场体验料理师开放式精心制作的过程,打包带走与珍爱的家人、朋友分享。或者你更倾心于现场切割、煎制、摆盘的过程细节,也可以购买食材料包回家做一回西餐大厨。

牛排研究室不仅仅是个西餐厅,更是一个艺术与匠心碰撞的殿堂,取材上乘、较好细节、交互体验,颠覆传统开启餐饮轻奢时代!牛排研究室属于非客餐饮管理(上海)有限公司旗下品牌,采用互联网+体验式更新模式,以打造行业排名靠前品牌为目标,提供专 业技术星级服务,为客户量身定制轻奢、时尚、品质的牛排研究室。

设计之主体为开放厨房,即必须完整呈现厨房艺术,尚可体验厨艺之关,才能配得上体验店这个称呼。全世界比较好的厨房在法国,法式厨房来自御厨,代表着对厨房艺术的高尊重。本设计复刻法式风格厨房,将法式厨房平民化与现代化。

主柜采用木纹板材将展示冰柜、酒柜等一并更入橱柜,统一而完整。而厨房的中心便是放牛排台,拱形既提醒安 全,又是法式风格的个性元素。

我们研究什么?牛排!惟一明确的课题,但是对于牛排研究室来说研究仅于此却绝不止于此。大到一片收场、小到一粒饲料,原生态有 机养殖,我们对原材料的选取深入研究采用严格标准,确 保健康之选、口感上系、环境可持续性:除此之外牛排的肌理、种类、熟度、等级、制作方法、营养价值、饮食搭配、点餐模式等均是研究室的研究对象,甚至是研究一块牛非的诞生,怎么挑选一块真正的好牛排?

牛排研究室的轻者定义,轻奢就是一种刚刚好的状态。感觉,态度,品质,种高于生活的艺术。大量的反复专研与探索,只为或就研究家的牛持艺术,只为实现一个个关食爱好者对吃的追求与梦想。


牛排研究室加盟条件

1、具备连锁品牌拓展与沟通能力。

2、具备店铺运营管理能力。

3、熟悉该地区商场资源。

4、具备充足资金财务条件。

5、认同并愿意配合牛排研究室发展理念者。

牛排研究室加盟优势

1、研发团队:

公司多层面创意餐饮研发团队,由的星级厨师带领,及时收集、分析国内外各大餐饮行业动态及市场需求,致力于更新研发,推陈出新,抢占行业流行时尚前沿,呈现给消费者较新的美味佳肴。

2、策划团队:

群充满热情、对未来有着无限憧憬的80、90文艺青年,天马行空,出手不凡,组成了非客餐饮的设计策划团队。品牌推广、VI设计、文案包装、活动策划等全程服务,不模仿、不跟随,我们只做自己,更新!超越!颠覆!传递着非客对品牌和美食的诠释,共同打造梦幻末来。

3、运营团队:

公司培训团队拥有18年从事餐饮管理行业的培训师,长期研究中西饮食文化和消费动态,对行业市场的演变动向有着深入了解,专 业的标准化流程再造(SOP),快速掌握运营方式。

4、售后团队:

公司拥有专 业的售后服务团队。以“客户满意为宗旨,第时间为您排忧解难,让创业者经营,带动无数有志之十成功创业。

牛排研究室加盟流程

1、加盟咨询

通 过网站或电话咨询公司销售经理了解经销或代理政策。

2、合同审核

可电话洽谈或直接来我厂参观考察洽谈。

3、签订合同

签订协议确定合作方式。

4、成功加入

正式开业。

牛排研究室加盟费
加盟店型 小型店 中型店 大型店
店铺面积 20㎡ 50㎡ 80㎡
加盟费 8万元 8万元 8万元
保证金 2万元 2万元 2万元
管理费 营业额*4% 营业额*4% 营业额*4%
房租费用 6000元/月 1.5万元/月 2.4万元/月
装修费用 6万元 8万元 12万元
设备费用 6万元 8万元 10万元
前期原材料 1万元 2万元 3万元
开业费用 4000元 6000元 8000元
人员工资 3500元/月/人(4人) 3500元/月/人(6人) 3500元/月/人(8人)
水电杂费 3000元/月 4000元/月 5000元/月
流动资金 6万元 11万元 16万元
总费用 31.7万元 43.6万元 57.5万元
备注:
1、加盟费、保证金、管理费、装修费、设备费为官网数据,装修费用和设备费用6万元起。
2、其余费用以上海市为标准预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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