酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而着称。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富质优蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

田哥酸菜鱼从传统酸菜鱼里提炼研发出青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、经典香辣鱼、毛血旺、幸福鱼汤饭等产品，实现了传统酸菜鱼的快餐化，让传统酸菜鱼更加精致时尚，成为5分钟上餐的酸菜鱼。而且，田哥酸菜鱼餐厅服务好，全员服务模式，大厨既是厨师又是服务员新概念，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面将餐厅服务难题轻松化解。

田哥酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼而成，高汤匠心熬制5个小时，加上自家酸菜及自家调料制作而成，一口下去高汤和酸菜融合的无比和谐。带给您全新的味觉体验!随着田哥酸菜鱼的发展，越来越多的人认识了田哥酸菜鱼。为了满足不断扩大的市场需求，田哥酸菜鱼将不断加强对品牌形象的提升，不断研发出新的美味，建立覆盖全国的物流配送网络，创造出一套属于自己、并具有本土特色的经营模式。

1、理解并且深度认同田哥酸菜鱼的品牌理念及品牌文化。

2、自觉遵守田哥酸菜鱼的经营管理规定。

3、具备一定的经营管理能力和较好的资信能力。

4、具有合法资格的法人、自然人或其 他组织。

5、熟悉当地的市场和需求，并且有着较好的社会关系。

1、培训：总部将为加盟商提供系统的产品培训、运营管理培训、营销实战培训等一系列培训。

2、到店指导：总部派遣区域经理上门指导指导加盟店运营，解决加盟店在运营过程中遇到的问题。

3、团队服务：总部将为加盟商提供选址、评估、装修设计、经营诊断、物流配送等服务支持。

4、区域保护：总部实行严格的区域保护政策，避免恶性竞争，支持加盟商的权益。

1、了解项目：

通 过电话咨询或者网站下方留言等方式索取并了解田哥酸菜鱼的加盟政策。

2、实地考察：

有意加盟者可以到总部进行实地考察，进一步了解田哥酸菜鱼。

3、资质评估：

初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。

4、签订合约：

双方若无异议，即可正式签订加盟合同，加盟商正式成为田哥酸菜鱼的加盟合作伙伴。

5、选择店址：

招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

6、店面装修：

田哥酸菜鱼按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。

7、总部培训：

总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备：

提供开业宣传方案和开业促销方案。

9、协助开业：

待到一切准备就绪后，总部派遣项目经理协助加盟商进行开业大典。