鱼我所遇老坛酸菜鱼加盟主打自然就是酸菜鱼，一共有5种口味：招牌老坛酸菜鱼、枸杞滋补菌菇鱼、鲜香藤椒酸菜鱼、美味诱惑番茄鱼。招牌老坛酸菜鱼这是店里主推的一个，从滚烫的油淋到鱼片的那一刻辣油与骨汤汤底的融合，当中的配菜和鱼片都充分吸收这些香味…这种口味从端上桌就很吸引人。当中的酸菜都是自家老坛酸菜酵母经过49天的自然发酵腌制的，所以从颜色到入口口感都很不同。

鱼我所遇老坛酸菜鱼，如果你喜欢更酸爽一点的话，这个其实更值得尝试，因为这当中的酸味很大程度都是来自于木瓜，而不是其 他酸味添加，木瓜切块破壁机里打碎，呈现出自然的酸味，和鱼肉搭配，这个给人感觉也很健康。枸杞滋补菌菇鱼，这个听名字就知道了，可以说很养生了，适合老人小孩儿同桌用餐。

虽然口味不同，但是店内的鱼都是用的同一种，就是口感和评价在本地市场一直很不错的黑鱼，黑鱼肉质紧实、片成片后入口细滑、而且比很多鱼类对于水质的要求更高，所以更干净。

鱼我所遇老坛酸菜鱼除了酸菜鱼，店内配以十大必点川菜作为辅菜，价格挺实惠，值得推荐的有石锅烧椒豆花，格格牛肉、笋干老腊肉、叶儿耙等，还有经典的川菜比如红烧肉、炸酥肉之类的，如果喜欢川渝小吃的话也可以点红糖糍粑之类的，店内的苹果汁、菠萝汁这些现点饮品配酸爽的鱼肉多姿多彩。

1、创业者认同鱼我所遇老坛酸菜鱼加盟品牌文化与经营理念。

2、创业者具有拓展事业的强烈愿望。

3、创业者能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用。

4、创业者自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营。

5、创业者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力。

6、创业者具有与品牌总部共同成长的意识和能力。

7、创业者具有一定的资金实力，好的信誉、加盟意识、压力意识。

1、服务带店：

住处亲自指导训练，运营带店服务，为经营者成功保驾护航。

2、物流支持：

鱼我所遇老坛酸菜鱼加盟总部物流中心与各大物流平台结盟合作，成本低效率快，配送迅速。

3、广告支持：

公司旗下影视媒体结合当地广告优势，全商业覆盖模式做广告。

4、精心选址：

公司拥有选址评估老师，经系统培训并严格考核后持证上岗。

5、装修设计：

设计师全程设计装修风格，全部选用绿色环保无害的材料。

1、合作咨询：

以鱼我所遇老坛酸菜鱼加盟电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、合作申请：

填写鱼我所遇老坛酸菜鱼合作申请书，确认相关鱼我所遇老坛酸菜鱼加盟费事项。

3、实地考察：

到鱼我所遇老坛酸菜鱼实地考察项目，与鱼我所遇老坛酸菜鱼相关人员进行面对面交流。

4、签订合同：

双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、经营确认

合作者根据鱼我所遇老坛酸菜鱼，缴纳相关费用，确认区域经营权。