豪柒麻辣烫是宁波豪柒餐饮管理有限公司2016年全新推出的轻餐饮连锁加盟品牌。公司具有多年的餐饮行业经验,原班团队曾打造全国餐饮品牌“老康乐牛肉面”。根据市场需求,豪柒麻辣烫研发团队特约麻辣烫世家钱大厨,特创“黄金汤底”可以喝的麻辣烫。
豪染麻辣烫秉承了传统的火锅文化,深深掌握了巴渝美食的个中精髓,创造出麻辣烫品牌。使消费者用快餐级的消费就能享受到传统麻辣烫的美味。豪染麻辣烫其将传统的锅底精简提纯,保留了传统麻辣烫的麻、辣、鲜、香等特点,在配以上百种菜品,包括绿叶蔬菜,各种豆制品,海带等藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、蛋类。
豪染麻辣烫先麻后辣,营养健康,发明“麻前辣后两碗汤,营养世界亿万人”,主打营养概念,更新麻辣烫的外在形式,用两碗汤的概念,阐述的“营养”理念,为人们提供健康的麻辣烫。要做到这些,必须选料认真。它要求对原料进行严格选择,做到量材使用,物尽其能,既要确 保质量,又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。花椒必须是四川的贡椒,汉原椒。辣椒选当地海椒。只有这种精心的调配,才有了今天麻辣烫品牌的诞生。这也是代代相传的智慧结晶。
1、企业法人或自然人,对经营该行业有足够的兴趣。
2、豪染麻辣烫加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、资金来源合法、有好的资金信用,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
4、豪染麻辣烫加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺,可以选择独立店铺或者商城店铺。
5、愿意接受总部的指导和监督。
6、加盟商好要有较好的交际能力,要在当地有比较好的交际圈子。
7、对店面的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。
1、品牌直营店先行:
豪柒麻辣烫将直营店作为其压力防范机制的重要一环。半年内开十家直营门店,积累了大量的门店实操经验以及消费者数据。从每次新品 上市再到营销推广都是经过自有门店试验,相当于给所有创业者增加了一道压力过滤网。
2、严控品质:
数据显示,50%以上的消费者认为麻辣烫、串串等食品会对健康产生很多危害。同时有超过60%的参与调查的消费者表示他们每个月至少会消费一次麻辣烫串串之类的食品。豪柒的麻辣烫掌握了这个关键。①抓门店卫生 ②抓质优食材 ③抓汤底品质。
3、管家式的加盟体系:
豪染麻辣烫加盟总部的“保姆式”助攻加盟商。豪柒麻辣烫投入了大量的人力物力,建立了完善的线上粉丝管理系统,为每一位加盟商提供很多大型餐饮都不具备的新媒体代运营,并提供节日活动策划和物料支持,包括开业活动日常活动等。
1、通 过网站或电话了解豪染麻辣烫。
2、开店顾问回电详解项目情况,加盟预算及指导店面选址等事宜。
3、评估报告经豪染麻辣烫加盟总部通 过后前往总部(合肥)实地考察公司情况及直营店签订合作协议。
4、店铺选址确定及设备选购。
5、店铺设计装修施工及证件办理。
6、管理课程与实际课程培训学习。
7、豪染麻辣烫加盟店开业准备活动策划。
8、传单发放试营业与商圈分析。
9、豪染麻辣烫加盟店隆重开业,营业数据统计分析总部跟踪指导。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
豪染麻辣烫加盟基础费用 | 装修费 | 3.825万元(450元/㎡*85㎡) | 3.57万元(420元/㎡*85㎡) | 3.4万元(400元/㎡*85㎡) |
经营设备费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 6万元 | 5万元 | 4万元 | |
广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
小计 | 18.825万元 | 16.07万元 | 13.4万元 | |
豪染麻辣烫加盟成本费用 | 门店租金 | 1.22万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.12万元/月(4.4元/天/㎡) | 1.02万元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) | 1万元/月(2500元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1万元 | 8000元 | 7500元 | |
流动/储备资金 | 7.87万元 | 6.97万元 | 6.06万元 | |
小计 | 3.62万元 | 3.12万元 | 2.77万元 | |
豪染麻辣烫加盟总费用 | 合计 | 22.45万元 | 19.19万元 | 16.17万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |