西湾小爷岭南小吃，把平凡的事做得不平凡，把细节做的更细！从品牌规划成本控制、口味调节、营养健康、个性定制、品种更新等方面实现额外。完善的整体服务支持方案，即方案设计、产品选择、技术支持、服务支持等结合各地实际情况，制定适销对路的个性化产品营销方案。西湾小爷岭南小吃，重质量、重信誉、树形象、竭力发展本土品牌。

西湾小爷岭南小吃汤水配料以牛杂味道更适宜的和味方式调制。特点是选料朴实、讲究分量、营养均衡、搭配合理、味道醇厚、保持原汁原味。选料方面，注意选料广泛，营养调配，分档用料，因料施艺，体现出较强的科学性；在工艺方面注重烹煮火候。擅长煲、焖、炖、烫在配料方面，咸、甘、麻、辣、酸五味基础上，加上各种调料，相互配合，形成各种复合味；煲煮方面以突出牛杂本身的味道为重点，虽然加入调料，但绝不掩盖牛杂本身的味道。追求本味、情鲜、综合用味、收汁较浓、香辣醇正，适应口味广泛，风格雅丽、形质兼美、酥灿脱骨而不失其型，滑嫩爽脆而甄显其味。

1、充分理解高度认同西湾小爷岭南小吃的连锁经营理念运作和服务规范。

2、热爱餐饮美食行业，具有创业热情和加盟热情。

3、具有较强的品牌意识、服务意识及管理能力和业务能力。

4、具有好的商业信誉和乐观的心态。

5、愿意接受西湾小爷岭南小吃加盟总部的统一培训、管理和导督。

6、具有相应资金的加盟能力。

7、连锁经营费用按不同城市、不同区域、不同合作经营模式来实行额度。

8、连锁经营者负责店堂装修并承受店堂装修费用。

9、至少具备3名以上经营人员：管理人员、售货人员、服务人员各一名。

10、按西湾小爷岭南小吃连锁经营总部要求指定时间完成区域网点布局。

11、拥有产权明晰、位置合适、不低3平米以上使用面积的1年以上租期的商铺作连锁经营店。

1、味道为王：餐饮美食业“味道为王”的道理无人不知，西湾小爷岭南小吃汲取饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤上做足功夫，浓淡相宜，回味绵长，色香味形俱佳，彻底征服消费者的舌头，总部提供配料统一的核心料包，无须大厨即可烹制出优异特色的美味小食。

2、营养至上：人吃饭讲究：汤汤水水、热热乎乎、干干净净。“岭南排名靠前锅”谨守此道，严把质量关，让每位顾客吃得舒舒服服，开开心心，痛痛快快！每一碗美味小食都考虑到热量摄入，营养均衡，荤素搭配合理，健康与美味同在。

3、价格合理：西湾小爷岭南小吃每碗人均在3-7元不等，高中低档齐备，花色品种齐全。

4、速度决胜：各个岗位、各个环节均制定详细周密的标准化管理体系，配料有标准;程序有标准;服务有标准。标准统一，效率提高，消费者满意，经营者更满意。

5、环境简约：西湾小爷岭南小吃简洁的装修加以时尚的文化元素给人以清新感受，现代的品牌风格令人耳目一新。无需要宽大的操作空间，很大限度的充实了营业面积。

6、营运支持：从选址起，全面实行专 业商圈分析和市场消费能力的评测，根据连锁经营店量体裁衣，制定适合单店经营方案。将推出的数百种特色产品满足了各地连锁经营店定期产品变换。提供多项产品额外服务，让连锁经营店拥有更多赢利空间。

7、技术指导：总部组建专 业营运指导小组，对连锁经营店长期实行督导，以更快的速度为连锁经营店排忧解难。

8、培训服务：西湾小爷岭南小吃加盟总部为各连锁经营店提供开业前后的上门培训和“保姆”式的指导，并协助开业筹备工作，完全确 保连锁经营店适应市场能力，使连锁经营者在较短时间内成为餐饮美食经营行家。

9、营销支持：总部结合各区域市场情况与连锁经营店经营状况，组合设计和策划推广营销等方案，并有计划地实施对连锁经营店进行品牌宣传、组织连锁经营商会议等。

1、西湾小爷岭南小吃意向客户到公司进行产品、品牌等全面考察。

2、意向客户提交申请表。

3、招商部进行资格审查。

4、确认申请合作，签订加盟合同。

5、招商部进行选址核定。

6、西湾小爷岭南小吃设计部提供装修方案并予以指导。

7、市场部配货及开业前准备工作的指导。

8、对加盟商及员工产品、营业培训。

9、西湾小爷岭南小吃加盟店试营业正式运营。