9292韩国烤肉店传播正宗韩国口味,装潢带有韩式本土风情,墙上有古装壁画,有一种仿佛真正在韩国大口吃着烤肉的感觉。采用了原始纯碳炉烤肉结合现代控温技术,火候控制得当。烤炉周围盛有鸡蛋和芝士,滑滑嫩嫩的鸡蛋入口即化,七八成熟的烤肉还可裹上一层香浓的芝士,也是一种超受欢迎的新鲜吃法。
9292大厨曾经拜访接触了韩国本地料理大牛,调味牛肋条特别得到大牛们的肯定!韩国人嗜甜,9292将韩国味道原封不动的带入,所以调味系列也较偏甜。精选自五岁大进口小牛的第七至第九根肋排骨,在十几至二十几种的调料中腌制入味,其中让人惊讶的是养生梨汁居然也能做调味料。
特别是五花肉,精选生猪20斤左右的五花腩,摒弃边角废料只保留肥瘦均匀的那一块,整齐的切上花刀,慢火细烤,将五花脂肪慢慢逼出来,滋啦滋啦的冒油声,扑鼻的香味真是让人口水直流。五花肉还讲究带着一点薄皮,皮被烤得脆口,这样口感更为丰富。烤五花搭配韩国黄豆烤肉酱,一片生菜叶和生蒜,一口塞进嘴里,是五花更为地道的吃法。
让9292韩国烤肉的招牌便是便是雪花牛系列。来自加拿大或澳洲安格斯谷饲上等牛肉的较好部位,片片厚切的雪花牛纹路细腻,红白均匀相间,平铺至烤盘上,等到流出血水翻面再烤上一小会儿便可食用,七八成熟的雪花牛口感肉味超浓郁!由于所有原味肉类不加任何的调味料腌制保持了原汁原味的肉感,吃之前蘸一点9292特有的椒盐香油调味,四溢的肉香带上一丝不喧宾夺主的椒盐香,食肉动物的十级享受。
9292里除了正宗烤肉更值得一提是在香港食神争霸赛中获奖的“宫廷牛仔骨煲”,加入香菇、胡萝卜与牛仔骨一起炖煮,既有仔骨的浓郁香味又吸收了蔬菜的清甜汁水,重点是得过大奖的菜式不得不尝。
这里是肉的天堂,就连清清肠胃的牛肉养生汤都非常良心的全是!肉!肉!肉!牛棒骨熬过一个星期才有的牛奶白汤汁,吸收了骨髓里满满的营养,超级养生又美味。韩国更受欢迎的特色“回忆便当”,充满历史感的金属饭盒,吃起来超有feel。
和多数韩餐一样,9292餐前会给食客提供四五样韩国本地小菜,每个星期会有新品种的更换,但9292的餐前小菜可以无限次的添加,其还提供了餐前开胃南瓜粥,南瓜味香浓,也能无限添。
喜爱喝酒的朋友还可以尝试空运自韩国的特色生米酒,其保质期较短所以店家备得不多但都能确 保新鲜。喝前记得摇一摇。
1、信赖9292韩国烤肉品牌影响力。
2、认同9292韩国烤肉的企业文化与经营理念,了解9292韩国烤肉产品及营运模式。
3、能接受9292韩国烤肉总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,有企业家的精神。
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系。
6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求。
7、愿意全身心地投入,将9292韩国烤肉视为自己的事业。
1、品牌优势:9292韩国烤肉店经过多年来的发展,不断研究更新,诚信经营,在行业内有着好的品牌形象,有一定的影响力。
2、加盟优势:加盟加盟9292韩国烤肉店所需要的加盟成本不是很高,而且受益十分的可观,有着好的发展趋势。
3、产品优势:9292韩国烤肉店都是采购各种精良的肉进行烤制,所以产品的种类好,消费者的口碑很不错。
4、技术优势:公司在烤肉方面有着多年的从事经验,形成了一套自己特有的烧烤技术。
5、营销优势:公司经过多年的发展,积累了丰富的营销经验,可以与加盟商分享,让加盟商更好地经营加盟店。
6、培训优势:针对那些没有相关经验的加盟商,公司会提供系统的培训,快速提高加盟商的各项业务能力。
7、配送优势:对于加盟商所需要的物料,公司会及时为加盟商配送。
1、项目咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向9292韩国烤肉加盟总部专 业加盟顾问咨询相关事宜,并获得相关项目资料。
2、实地考察:加盟商到9292韩国烤肉加盟总部所在地进行实地考察,与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
3、资格审核:9292韩国烤肉加盟总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。
4、运营指导:9292韩国烤肉加盟根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。
5、技术培训:加盟商在9292韩国烤肉加盟总部进行系统的技术培训,熟练掌握全部制作工艺并进行审核。
6、签订合同:双方确定考察结果无争议,正式签订合同,缴纳费用,总部对加盟商进行授权。
7、选址评估:总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析,对加盟商已选店面进行评估审核,经过总部评估后方可确定;对于没有店面的加盟商,总部派遣选址行家进行实地选址。
8、开业准备:确定全部物资已由总部配送到位。总部提供带店行家,帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。
9、市场维护:加盟店开业后,总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。
10、品牌升级:总部针对不同季节、不同地区定期更新菜品,统一进行二次培训。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
9292韩国烤肉加盟基础费用 | 装修费 | 3.825万元(450元/㎡*85㎡) | 3.57万元(420元/㎡*85㎡) | 3.4万元(400元/㎡*85㎡) |
经营设备费 | 5.5万元 | 5.2万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 1万元 | 9000元 | |
小计 | 14.425万元 | 13.27万元 | 12.3万元 | |
9292韩国烤肉加盟成本费用 | 门店租金 | 1.07万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.05万元/月(4.1元/天/㎡) | 1.02万元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 2万元/月(4000元/月/人*5人) | 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) | 1.5万元/月(3000元/月/人*5人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动/储备资金 | 9.21万元 | 8.39万元 | 7.56万元 | |
小计 | 3.19万元 | 2.91万元 | 2.62万元 | |
9292韩国烤肉加盟总费用 | 合计 | 17.62万元 | 16.18万元 | 14.92万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |