红姑小厨应运而生。长期以来，红姑小厨秉持着：营养均衡，信誉至上，保持特色，持续发展的经营理念，用心打造健康、营养、方便、青春的美食。

红姑小厨认为：生活节奏快、工作压力大，不能成为影响年轻人生活品质的原因，年轻人值得更好的美味支撑他们在未来打拼。因此，红姑小厨在努力地适应年轻人的步伐，用心烹制快速、便捷的健康食品，让幸福感绽放在每个食客的味蕾。在吃的法则里，风味重于一切。红姑小厨旗下产品简单却并不普通。

卤肉卷：

卤肉卷以高标准严格筛选食材，面粉选用全麦面粉，高筋低筋面粉以比例调配，不添加增白剂，营养价值高，全麦面粉中的粗纤维对人体健康也十分有益。精选生态肉类，新鲜绿色有 机蔬菜，为食客带来质优、健康的特色美食。在红姑小厨，即使是一个简单的卤肉卷，都有其精致的内在。吃过的人都说好。

好料才能做出好味道，一则好的卤料配料就是卤肉卷里的魔法棒，让普通的鲜肉变得醇厚香郁，过口难忘。红姑小厨创始人根据中医的食疗原理，将30多种中草药按照其药理价值进行科学调配，确 保煮出的卤汤健康有营养。

经过卤汤熬制之后的卤肉，不添加任何人工色素、化学香精及防腐剂，尽现食材本真的美味。在几乎所有的传统手工食品都被放到工业化流水线上的今天，一张纯手工擀制的面皮，柔韧劲道，瞬间让人想起家的味道。

红姑小厨的每一份饼皮都是用手工擀制而成，与机器做出的面皮不同，手工擀制的面皮更有温度、有嚼劲、有弹性、爽口不油腻。

1、申请者需要符合以下条件：

认同【红姑小厨】的商标、产品、经营理念与企业文化。

在相关行业中有很好的企业人员管理经验。

愿意从事【红厨小厨】事业的经营管理。

愿意按照品牌的管理制度处理日常经营管理。

拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等。

2、选店要求：

与现有门店的保护距离。

3、店铺行走要求：

商业圈路径500米，非商业圈路径1000米。

4、店铺面积要求：

创业店不小于5平方米。

标准店不小于10平方米。

旗舰店不小于20平方米。

1、特色产品，原创商标保护：

2010年创立红姑小厨品牌，卤肉卷，小串，奶茶饮品三大主力项目相辅相成，是全国小吃类的原创商标注册品牌。

2、市场占有率高，品牌效应好：

自开放品牌合作以来，全国品牌合作店数量持续增加，地区代理商名额竞争激烈。全国品牌合作商反馈经营结果普遍好。

3、专 业培训，专 业开店指导：

公司拥有自已的直营店，丰富的开店经验，完善的培训体系，专 业的培训人员，专 业的开店指导。

4、原料厂家生产，安 全支持：

标准化制作工艺，配合专用设备和独特配料，80%的原料外包厂家生产，安 全又支持。

5、规范管理，提供后期服务：

公司有完善的体系，部门齐全，对品牌合作店实行规范管理，提供强大的后期开店扶持。

6、经验丰富，产品研发更新：

红姑小厨10多年的小吃经营经验，具有一定的面点研发实力，确 保后期店面有产品研发更新。