浣熊先生西餐的牛排,法式鹅肝,意大利面条等欧美西式大餐的名菜制作相当地道;而本土化,中西合璧在浣熊先生表现得是更为突出,金黄色的鲜虾饼,全部用虾肉做成,又松又脆;日式原只鱿鱼筒加上特殊调料,烘烤出炉,香浓扑鼻。
西餐连锁是北京浣熊先生餐饮管理有限公司的核心产业。浣熊先生餐饮管理有限公司已拥有西餐厅28家。西餐本土化,西餐平民化的定位,使浣熊先生西餐厅在许多城市多被评为更适合吃西餐的地方之一。将中西方餐饮文化融汇在一起,无论从品种,口味到制作工艺都针对国人的喜好进行适当的改良更新,打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐,在充满西方文化气息氛围的环境中让国人更早品尝到更适合自己口味的西餐是浣熊先生所追求的目标。
从今天起全体员工特别是中管理人员更应小心翼翼,全面开展一场自下而上的生产责任的大检查,非常自觉地担当企业的责任,仔细再仔细地检查每一个细节。每个门店每个部门一把手立即行动起来,创造性地开展一场安 全生产、食品卫生的制度责任建设,分工明确、责任到人,进一步完善企业运营的规章制度。
同时浣熊先生审视度势,果断决策,发展连锁加盟店,但他的连锁加盟概念与以往出现的不同,追求品质一、口碑一,让消费者无论在哪家店中品尝到的都是更新鲜、味道永远不走样的美食。在这样的有形与无形的双重品质管理下,从一家发展到现在的22家西餐厅,并且开一家成功一家。
在充满西方文化气息氛围的环境中让国人更早品味到更适合自己口味的西餐,这就是“浣熊先生西餐厅”所追求的目标。浣熊先生西餐厅始终坚持“西餐本土化、西餐平民化”的经营方针,将中西方餐饮文化融汇一起,无论从品种、口味到制作工艺都针对国人的喜好进行适当的改良更新,打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐。
浣熊先生西餐凭借其在选料和制作上的严格标准以及独特清新的口感,深受广大消费者尤其是年轻朋友们的喜爱。浣熊先生西餐的牛排,法式鹅肝,意大利面条等欧美西式大餐的名菜制作相当地道;而本土化,中西合璧在浣熊先生表现得是更为突出,金黄色的鲜虾饼,全部用虾肉做成,又松又脆;日式原只鱿鱼筒加上特殊调料,烘烤出炉,香浓扑鼻;芝士锔红薯,海岛大虾汤面,鲍汁凤爪,纯榄油小蘑菇,还有适合爱吃米饭的东方人口味的二十多种炒饭,海南鸡饭,原只菠萝饭,鳗鱼饭,大阪牛肉饭,煲仔饭,铁板饭,石锅饭等显然更能受到国内人的喜爱。
“和”是浣熊先生的企业文化核心之一。提倡用“和”来化解可能发生的许多矛盾,用“和”的方式来处理一切事务,反对“争斗”,所有的管理人员始终坚持:学会宽容,懂得感恩,善待员工,团结一致;所有的员工也都逐渐学会讲礼节,讲友情,与人为善,关心别人,大家都觉得浣熊先生就象是一个温暖的大家庭,大家正一起努力把自己的家建设得更加美好,更加强大。所以,在用工难,招人难的今天,浣熊先生企业的员工队伍一直非常稳定,也吸引了越来越多优异人才的加盟,这都决定了浣熊先生企业一定会取得更大的胜利。
“快”是浣熊先生企业文化的另一个灵魂,当前整个社会处于一个激烈竞争的态势,只有快速反应,才能取得主动,浣熊先生的全体员工都处在“快”的紧迫感中,每个管理人员都学会了当机立断,遇到事情,立刻去做,处理事情,绝不拖延。管理层的运作使得企业进入一种良性的运转。来到浣熊先生,你会感到员工个个都是快手,他们走路快,点菜快,出菜快,上菜快,翻台快,能三分钟完成的事绝不拖到五分钟。正是这种快鱼吃慢鱼的精神,为浣熊先生企业积累了很多财富和好的口碑。
“新”,只有那些能够自如地应对经营环境地变化,不断进行自我更新地企业才可能超越时代,保持住自身的优势,处在市场的前沿。更新是不容易的,只有思想上有动力的人才会更新,停留是一定失败的!产品更新,制度更新是浣熊先生企业的主要工作。
“细”是浣熊先生企业对所有员工的工作要求,细节决定成败,小事做好了,大事才会成功。浣熊先生始终认为:我们已经生活在“细节经济”时代,随着企业的发展,“没有更好,只有更好”。需要完善的细节会层出不穷,而员工也正是在这种无止境的追求中不断得到发展和提高。所以,浣熊先生企业坚持首先从一点一滴入手来提高员工素质,服务意识等软性的东西,这样才会在服务中给消费者带来不同的感受。
全体员工兴奋起来为浣熊先生的明天、为创造国内民营伟大企业而努力!一切皆有可能!为国内的的成功而努力吧!加入我们啊,让我们携手共创美好明天!
1.热爱浣熊先生西餐厅,有强烈的创业心,有追求成功的欲望。
2.认可浣熊先生西餐厅的经营模式和管理体系。
3.维护浣熊先生西餐厅商标品牌声誉,确 保不对浣熊先生西餐厅商标进行侵犯。
4.有合法手续及合适的经营场所。
5.具有真诚的合作态度,能够执行公司的相关管理规定。
6.有一定的资金实力,足够启动浣熊先生西餐厅这一品牌。
将中西方餐饮文化融汇在一起,无论从品种,口味到制作工艺都针对国人的喜好进行适当的改良更新,打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐,在充满西方文化气息氛围的环境中让国人更早品尝到更适合自己口味的西餐是浣熊先生所追求的目标。
1、迅速立店
包括店铺选址、店面设计、施工方案等一系列支援,实现急速开店。
2、核心技术
产品技术一家配发、生产工艺和流程及制作方法。
3、技术研发
新产品的技术研发和二次技术开发。
4、培训经营
1天理论培训+3天实际店面操作,更多培训内容,学会为止。
5、品牌支持
总部拥有项目开发、品牌包装、营销策划、店铺复制等全产业链完整服务体系。
6、区域支持
在合同约定区域内不发展第二家。
7、营销策划
为加盟商提供全套营销策划方案。
8、运营支持
专 业运营团队,成熟运营理念帮您运营店铺,提供一整套服务支持。
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专 业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。