淮南牛肉汤培训加盟介绍
淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的主要食品,风靡江淮大地,形成别具风味的地方小吃。淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的恰到好处,它的味道鲜、咸、辣,这也是徽菜的特点。淮南牛肉汤有它的独特风味,它的味道鲜美,肉爽口鲜嫩。
清乾隆年间,一名祖籍淮南的翰林大学士深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱。告老还乡后回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人,因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北,流传至今,让人百吃不厌。
淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的恰到好处,它的味道鲜、咸、辣,这也是徽菜的特点。淮南牛肉汤有它的独特风味,它的味道鲜美,肉爽口鲜嫩。
淮南牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污、内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒做成红油。
淮南牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。
不断以来,面食产品都是经久不衰的餐饮项目,而汤鲜面浓的产品更是让广大消费者追捧、喜欢,所以说开店选择淮南牛肉汤是非常正确的选择,开店智慧之选只需千元,再加上传统工艺精心熬制,美味健康,自然更惹人喜欢,加盟商能轻松成就本人的财富之路。
淮南牛肉汤精选几十种滋补药材及卤料,按一定的比例经过传统工艺炮制。经过长时间熬制而成,青香可口,汤色明澈,喝多不上火,嗓不干。再配以粉丝和干丝,更是让人百吃不厌,在江豫皖一带,是有名的小吃。
淮南牛肉汤培训加盟条件
1、具备足够的智慧之选资金和一定的店面运营能力、管理能力;
2、有志于餐饮创业,并追求时尚健康的新生活;
3、对淮南牛肉汤品牌文化与管理模式有认同,愿意全身心地投入连锁淮南牛肉汤事业当中;
4、对代理地区经济状况、城市规划发展情况有一定了解;
5、在代理地区,必须有至少一家淮南牛肉汤的自营门店。
6、有一个存放中转货物的20-90平米的场所。
淮南牛肉汤培训加盟优势
一丶品牌优势
全面快速的提升品牌认知度和传播深度,突出品味、魅力,淮南牛肉汤培训总部将为加盟店提供全店输出支持,一站式指导帮助您顺利开店,总部将根据加盟店的具体情况,提供一定数量的成熟技术人员,并提供免费技术培训。
二丶材料优势
原材料、设备等商品的大型仓库库存充足,总部具备物流、仓储、配送、整合能力,旺季和节假日缺货现象。高质量的策划人员提供假日活动策划,技术指导客栈咨询,帮助我们的经营者继续保持高质量的服务水平。专业运营顾问酒店辅导店内销售、礼仪等。公司总部将不断派人搜索加盟店,解决加盟店运营过程中遇到的实际问题,协助加盟商户营利,淮南牛肉汤培训加盟总部营销中心将派专业人员到加盟业务区域的位置进行指导。
三丶指导优势
专业人员会向您提供选址的地址,对市场价值进行评估或店铺洽谈指导,在一定的区域内,有限的店铺合作,保护加盟伙伴的利益。淮南牛肉汤培训的食物必须新鲜卫生,绝不允许出售变质或不新鲜的食物,确保质量和品牌的优先性。外卖是一种非常成功的销售形式,淮南牛肉汤培训服务模式方便了周围社区的居民。一个电话让卖家开心,买家安心。
四丶经验优势
超市是消费者购买力强的地方,淮南牛肉汤培训已经帮助全国60多家专卖店成功成为当地超市的先进品牌,淮南牛肉汤培训特许经营者已经选择了65%以上的特许经营模式,我们总结出以上全套有针对性的操作手册是固定客户,社区中竞争对手少,品种多,推广方式必须系统化,淮南牛肉汤培训营销力度要求更高,充分利用其节假日,像元旦、春节一样,一个节日的销售额达到平时的几倍,几天就能达到平常的几个月的销售额。
淮南牛肉汤培训加盟流程
1、电话、咨询等了解加盟事宜,了解品牌的相关信息;
2、到总公司实地考察,达成合作意向;
3、签订加盟合同,缴纳相关加盟费用;
4、开业前总公司会安排相关技术培训,直到加盟者学会为止;
5、传授开店经验和管理方法;
6、总公司会实地考察,选址开店;
7、根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修;
8、总部派人指导加盟店形象建设及配置硬件;
9、总部无尝代购适用设备及原料,为加盟者提供稳定的货源;
10、加盟店将注册登记材料报总部备案;
11、正式开店运营,总公司定期实地考察,查看运营情况,适当指导。
淮南牛肉汤培训加盟费
淮南牛肉汤培训加盟费用:
加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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400㎡
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350㎡
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300㎡
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淮南牛肉汤培训加盟基础费用
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装修费
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14万元(350元/㎡*400㎡)
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11.2万元(320元/㎡*350㎡)
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9万元(300元/㎡*300㎡)
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经营设备费
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25万元
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20万元
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18万元
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首批进货费/原料费
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15万元
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12万元
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10万元
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广告宣传及开业费
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1.5万元
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1.2万元
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1万元
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小计
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55.5万元
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44.4万元
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38万元
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淮南牛肉汤培训加盟成本费用
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店面租金
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5.4万元/月(4.5元/天/㎡)
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4.41万元/月(4.2元/天/㎡)
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3.6万元/月(4元/天/㎡)
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人员工资
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4.4万元/月(4000元/月/人*11人)
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3.5万元/月(3500元/月/人*10人)
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2.7万元/月(3000元/月/人*9人)
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水电杂费
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2000元
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1800元
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1500元
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流动/储备资金
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29.4万元
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23.73万元
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18.9万元
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小计
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10万元
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8.09万元
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6.45万元
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淮南牛肉汤培训加盟总费用
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投资合计
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65.5万元
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52.49万元
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44.45万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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