胡同里京味烤肉加盟介绍
胡同里京味烤肉拥有百年传承手艺,“胡同里炙子烤肉”以历史元素与现代时尚元素相结合的设计手法,精心选用内蒙古巴尔虎右旗牛羊肉,传承近百年的烤肉制造煨肉汁,采用“爆腌”的方法(所谓“爆腌”也叫“秒腌”既是将新鲜牛羊肉现场切制,快速倒入料汁煨制,已达到肉品迅速入味的目的)来煨制肉品,口味纯正,还原本味,更是想这种方法来实现我们经营的理念“追寻味道的”!
胡同里京味烤肉店,是哈尔滨市鹏飞餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌力作,我们秉承着经营传统健康的烤肉事业,推崇“人吃的烤肉”的理念,在兼顾美味的基础上更加健康绿色,让所有顾客合格食用。
凭着对老北京炙子烤肉的热爱以及满腔创业热情,2015年12月“胡同里炙子烤肉”主题餐厅开业。胡同里炙子烤肉,是对老北京烤肉文化的尊重与传承,四代经营百年手艺。清朝末年即开始在北京天桥边摆地摊儿经营炙子烤肉,当时的烤品相对比较单一,只有牛肉羊肉,但却受到天桥儿一代江湖人士的好评,渐渐地口口相传,也引来不少达官显贵邀请到家中单独烘焙,在京城不错一时......
后来时局动荡,烤肉摊儿无法维持,直至解放后才又开了一家炙子烤肉店,老板的爷爷把的手艺经过改良,又加入了30多味中草药和10多种香料,融合中医的调理方法,使之牛羊肉的营养价值提升到,特此调制出新一代的煨肉汁,并得到了食客的广为好评。但后来因举家迁往东北而不得已关闭了烤肉店。时光荏苒,岁月变迁,爷爷的炙子烤肉时常怀念,几经筹措,终决定在哈尔滨市开一家炙子烤肉店,现在终得以实现。
目前公司拥有:菜品研发、餐厅管理、人员培训、战略规划、选址开店、加盟拓展等各个方面的精英,为公司布局全国打下坚实的基础,欢迎广大朋友来电咨询胡同里京味烤肉加盟费用多少钱。
胡同里京味烤肉加盟条件
胡同里京味烤肉加盟条件:
1、有独立承担民事责任的能力,品行端正,无任何犯罪记录。
2、创业者可以接受特许经营的商业模式,认可和接受胡同里京味烤肉品牌理念和使命。
3、根据加盟模式,拥有一定的项目资金。
4、有的商铺位置和合格的当地社会关系。
5、愿意参加胡同里京味烤肉总部的培训和接受总部的各项管理。
6、在所在的区域,拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。
7、具有品牌至上、信誉的经营头脑和意识,具有市场应变能力和竞争能力,具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。
胡同里京味烤肉加盟优势
1、免费享受胡同里京味烤肉品牌商标、字号的使用权,颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。
2、新店开业筹备期,总部会有专人对项目选址提供建议和咨询,并提供店面装修方案设计支持,以提高/增加店铺形象的统一。
3、总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、加盟店的原物料由总公司指定供货商供应,少部分物料由总部制定规格标准,加盟者自行在当地采购;原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
5、总部将利用互联网、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传,在较短的时间内提高品牌的知名度,增强产品竞争力、市场占有率,让广大消费者接受和认可,扩展加盟店的收银空间。
6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动,直到加盟商能独立经营为止。
7、在后期的经营中,总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务,无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。
胡同里京味烤肉加盟流程
胡同里京味烤肉加盟流程:
1、初步了解
创业者留下您的联系方式,可以先对项目进行初步了解。
2、实地考察了解
加盟胡同里京味烤肉前,需对该品牌有足够的了解,因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、提出加盟申请
对胡同里京味烤肉的实力认可后,确定要加入其中的创业者,可向胡同里京味烤肉总部提出加盟申请,表明自己的加盟意愿。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商,可签订加盟合同。
5、店铺选址
加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面,店铺需要总部评估。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案,对加盟店进行装修,提高/增加全国加盟店的统一性。
7、专业培训
总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训,提高/增加加盟店经营更顺手。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后,盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。