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花市咸菜

投资金额：

企业:吉林省鑫宏利食品有限公司

行业：品牌库 > 餐饮 > 熟食

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花市咸菜加盟介绍

花市咸菜加盟

吉林省鑫宏利食品有限公司位于富庶美丽的被誉为“东北小上海”的吉林省辽源市，是一家专门生产酱菜的农产品深加工企业。

公司占地面积2万平方米，建筑面积6047平方米，员工206人，其中研发技术人员7人，年生产能力4000吨。公司化验设施齐全、检测手段完善，了QS和ISO9001质量管理体系认证。公司注册资金1000万元，固定资产2509万元，销售实现目标破千万。
1995年，公司法人代表曹春花女士凭借其母亲的“咸菜自有工艺”开启了艰辛的创业之路；
2005年，曹春花女士的咸菜已经在辽源市享有盛誉，因在花市经营而得名的“花市咸菜”成为了辽源市老百姓餐桌上不可或缺的小菜，并获得工商行政管理总局商标局批准，取得“花市”注册商标；
2006年，借助市委、市政府大力发展中小企业的契机，在相关部门的帮助下，曹春花女士成立了鑫宏利食品有限公司，专门从事“花市”牌系列酱菜生产；
2007年，公司着眼于农产品引进和深加工，以桔梗、白菜、萝卜、黄瓜、蕨菜、小蘑菇等为主打产品，同年12月，公司与北京林业大学食品工程系科技人员共同研发出新产品真空包装，解决了食品保质问题；
2008年，鑫宏利食品有限公司被市政府列为“农业产业化市级龙头企业”；
2009年，鑫宏利食品有限公司被吉林省农委评为“农业产业化省级龙头企业”，同年其“花市”商标被省政府评为“吉林省有名商标”；
2013年，鑫宏利食品有限公司被评为“守合同重信用企业”；
目前，“花市”牌系列酱菜已远销到北京、天津、石家庄、秦皇岛、济南、唐山、沈阳、大连、哈尔滨等省市200多个网点。“花市咸菜”已从过去的手工劳动小作坊发展成为初具规模的现代化企业。

花市咸菜加盟优势

花市咸菜加盟

公司采购的原材料是经过精心挑选的上等品，并且符合严格的质量要求。如食用油选自吉粮集团的合格油，食盐是来自吉林省盐业公司的精制盐；苏子叶选择色泽、嫩度更加适中的二茬，辣椒选择个头均匀、品质突出的一茬辣椒等。

公司的生产工艺严格地遵循卫生标准和营养标准。公司全员创造和维持一个清洁的生产加工环境，每一道工序都经过严格的质量检测，严格控制腌制过程避免营养过度流失，很大程度地保留原有营养元素。
口味方面公司在保持传统朝鲜族风味的基础上改良创立，融入适合汉族人饮食习惯的元素，产品口味纯正、五色搭配，鲜而不咸、香而不腻、绿色清洁、清脆爽口。花市咸菜独特的制作秘方由曹春花总经理掌握，不易被模仿。
公司使命愿景蕴含企业经营理念
公司使命：
“用传统的工艺，选很好的原料，做出很好的味道。扩大经营、持续生产，将公司做大做强。
发扬花市咸菜品牌的特色，将朝鲜族风味与汉族风味有机结合，做强辣白菜产品，做同行业的引路者。”
公司愿景：
“打造酱菜品牌，成为同行业旗舰。”
公司经营理念是“花市咸菜”品牌精神的体现
“花市咸菜”品牌来源于消费者的口口相传，公司创始人初次在花鸟鱼虫市场散卖朝鲜族泡菜，其泡菜原料味道好，得到了消费者的认同和肯定，当地消费者互相告知，为了方便寻找与说明，消费者将其命名为花市咸菜。同时“花市咸菜”也与公司创始人曹金花女士的名字相契合，体现了曹金花女士自始至终向客户提供好的产品的服务宗旨。

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