选择你的甜蜜。

2007年2月，农业大学食品学院的三个还没毕业的大男孩选择了他们的甜哈尼泡芙。

哈尼族的第一家商店在一个叫塔环的胡同里。随着时间的推移，那家商店的招牌不是哈尼泡芙。我还记得，这家第一家店给了我们无数宝贵的第一次，第一次选址，第一次装修，第一次购买，第一次审批，第一次招聘，第一次收藏，还有最宝贵的第一次失败。

当时，为了营造规模效应的错觉，我们把泰源店称为19号店。现在，无论是当时幼稚的想法，还是后来成熟的想法，我们都在一个接一个地实施。伴随着这一变化，我们也在成长，享受着创业的各种艰辛和快乐。

我们始终致力于打造世界上最美味的泡芙，努力成为一个优秀的泡芙连锁品牌。一开始，我们还可以自豪地称自己为大学生企业家。历经种种磨难，我们不得不承担起企业经营者和品牌建设者的责任。

哈尼族的背后，有这样一群可爱的哈尼族。他们有的在这里留下了脚印，有的在这里努力工作。在这里，我们争吵、质疑、欢笑、鼓励、沮丧、失望、兴奋、长大。哈尼感谢你的共同经历。

今年，哈尼四岁了。牛奶虽已断奶，但仍有许多问题有待解决，情况有待改变。在这条甜蜜的道路上，有无数的荆棘和挫折等着我们去面对。简单、专注、持续是我们一贯坚持的经营理念；和谐的表现是我们一贯贯彻的工作态度；选择您的甜蜜是我们一贯倡导的消费理念。我衷心希望哈尼带给每一位消费者的不仅仅是甜蜜的体验。

1、您需要拥有25万元左右的自有资金，并且有足够的抵抗风险能力。
    2、您需要有三年以上的工作经验，我们会优先考虑有零售连锁行业、食品行业经验，最好有自主创业、营销经验的人士。当然我们不会完全拒绝毫无经验的人士，但是必须提醒您：相比其他人您可能需要接受更大的挑战。
    3、您需要足够了解我们这个企业，产品以及盈利模式，在您联系我们之前，希望您到过我们的全国任何一家门店并亲自品尝过我们的产品。
    4、对于单店加盟者，我们暂不接受脚踏两只船的经营活动，专注是我们的宗旨，希望您也能专注的做一个事业。因为创业不仅需要激情，更需要毅力和专注。   

一、市场支持：近年来，全国各地消费市场的繁荣、消费观念的转变和消费群体的逐步壮大，极大地促进了我们美味、时尚、有特色的甜品。无论我们走到哪里，顾客都会争先恐后地购买和赞扬我们。

二、完善的技术：我们与世界上许多烘焙研究生产机构保持着密切的沟通与合作，不断吸收世界上最前沿的技术，对现有的产品、配方、外观进行专业评价，不断改进，从而达到最大限度的产品质量优化、口感改善、价值贡献和成本节约。

三、美味产品：我们的泡芙是现场手工制作，每种原料都经过精心挑选。自制的泡芙皮酥脆醇厚，让您享受新的味道。光滑，细腻，奶油味，甜而不油腻的泡芙馅，能深深刺激你的味蕾。

四、优秀人才：不必担心生产、店面装修、供应体系、营销、运营模式等所有问题。我们成功和成熟的经验将给您强有力的支持。

五、品牌和资源：我们有一个值得信赖和杰出的品牌地位。我们积累的丰富资源将降低您创业的风险，更重要的是，我们可以与来自世界各地的加盟商交流经验，让业务顺利进行，事半功倍。

第一步：通过各种方式尽可能多地了解我们的品牌及产品模式。可以通过门店现场体验、网络搜索、亲朋好友介绍等。

第二步：通过电话，邮件或面谈的方式进行初步交流，包括公司情况、加盟详情，同时公司要了解意向者背景资料。

第三步：经过双方深入了解，并通过公司审核，最终达成加盟意向者须支付8000元意向金。

第四步：意向加盟商接受总公司的前期培训，培训内容包含选址和合同细则等。

第五步：提供指导意见，要求加盟商选址，初步选址时，要求选择多个备选场地。

第六步：总部派人到现场勘察场地，并确定最终店址。

第七步：加盟商与总部签定《特许经营合同》，并按照合同支付其余款项。需要加盟商提供个人身份证、房屋租赁合同复印件，后期需要营业执照复印件。

第八步：总部安排设计和出具门店施工设计及设备摆放图。

第九步：加盟商招聘店员、注册公司、开展装修施工。

第十步：加盟商培训（至少2人,建议加盟商本人直接参加培训）。

第十一步：门店装修及设备、原料的采购。

第十二步：装修过程必须每天提供施工照片，装修完毕后，总部进行审核，审核通过后方可允许开业经营。

第十三步：试营业。

注意：以上个别步骤工作可能需要同时进行。