合记烩面适合北方人的生活习俗，“一碗吃遍中原风”，成为郑州食品行业的名片之一，被誉为“河南面条之祖”。在和记的影响下，炖面条风靡全国，成为一个产业。

和记黄埔源于1950年李少清、王玉祥、陈廷军在解放路336号的合资企业。1956年，公私合营来到郑州餐饮公司。这道炖面是老师赵荣光在中原地区流行的“拉面”基础上创作的。他们先是被员工吃掉，然后逐渐发展成为兼职品种。1967年，郑州市餐饮公司决定专营红烧面，并将其命名为“面馆和记羊肉”。1994年5月，合记烩面公司参加“全国首届清真烹饪技术大赛”，被“面筋肉香精汤”组委会评为“全国清真品牌风味食品”；1997年被烹饪协会评为首批“名小吃”。

合记烩面适合北方人的生活习俗，“一碗吃遍中原风”，成为郑州食品行业的名片之一，被誉为“河南面条之祖”。在和记的影响下，炖面条风靡全国，成为一个产业。用餐后，香港商人郭成张先生表达了“世界第一”的感觉；人民艺术家李牧然先生写了“飞云流水”的鼓励词；著名的说书人袁阔成先生留下了“世界上第一个值得”的书法。我衷心希望对这个项目感兴趣的人能进一步了解合记烩面和加盟。如果您对加盟有任何疑问，或者您想知道合记烩面加盟的价格，请致电我们的客服人员，我们会给您详细的答复。我相信，经过简单的加盟培训和学习，你可以开一家新的合记烩面加盟店，这将有助于你的事业更加辉煌。

1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体；

2、具备适宜的经营场所，有一定的启动资金与流动资金；

3、必须是店铺的直接经营者和管理者，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息；

4、能忠心维护本品牌的品牌形象，有长期经营的意愿；

5、熟悉市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源；

6、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作，能严格执行我方所制定的各项政策。

项目优势。

根据咨询机构的调查，2007年和2009年，面条年销售产值分别超过1万亿元和1.8万亿元。一年上涨20%。到2013年，又突破3万亿元大关，每年以25%的速度增长。

经过几千年的发展，面条产业已经从日常主食逐渐发展成为一个新兴的、更时尚的特色食品产业。在众多面食品牌中，合记烩面是最有前途的选择。它良好的发展前景可以给更多的人带来良好的商机，选择投资这样的项目，所有的人都可以无忧无虑地致富。面食在市场的销量一直特别好，选择投资这样一家面食店，人们可以轻松做生意，轻松致富。

特许经营优势。

（1） 为各级加盟商提供项目营销、运营和管理的全过程指导和支持。

（2） 调查、评估和分析各级加盟商提供的店面位置和商圈，设计店面装修方案，规划店面和厨房功能区的合理布局。

（3） 开业前，公司总部对加盟商的服务、生产、管理人员进行为期5天的培训。

（4） 公司总部根据各级加盟商的实际需要，在开店期间为其提供现场监督、技术支持、管理分析等服务。一、开业前门店营销策划，开业一个月后现场指导。二、公司总部每季度至少委派一次运营总监对现场进行检查。

（5） 总部为加盟商提供1。与“和记黄埔”商标使用权和品牌荣誉有关的材料。免费授权铜牌。免费提供VI系统手册。出纳软件；5。服装风格和餐具设计风格。手术问题的诊断与分析。

（6） 根据优惠价格供应合记烩面汤，材料消耗供应。

（7） 共享品牌资源，为各级加盟商提供广告支持，负责在总部网站发布开业信息和营销活动信息。

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