翰林茶馆来自府城古都,老茶师寄情于翰林,以心的温度,专注焙制芳醇好茶。文人以茶会友,芬芳尾韵中的精致美食,带来蕴含台湾风土的隽永醍醐味。从台湾高山的契作农场,到台南老茶师的私人焙房。从茶叶把关,翰林茶饮坚持高品质,得奖无数的创烘焙,茶师精益求精,只为献上有灵魂的好茶。
创业于1986年,翰林茶餐饮集团30年来坚持只做好的茶饮,从茶艺馆到茶馔餐厅,翰林引路台湾茶文化潮流,将文人茶精神拓展海内外。创办人涂宗和是艺术家、摄影家,也是众所皆知的「茶痴」。从画廊起家的他,因为迷恋台湾高山茶的绵长清香,一股脑栽进茶的世界。
涂宗和走访茶产业的原点,上山向茶农、焙茶师拜师学艺,学习製茶、烘茶甚至种茶的法门。从源头修练,涂宗和烘焙出的茶叶屡获大奖,并荣任中华茶艺联合促进会两任总会长。那段上山採茶的日子,打下涂宗和与茶农的革新感情,成为翰林茶餐饮集团的坚实基础。从茶叶还在树梢时就开始把关,翰林茶饮自始至终都坚持高品质的茶叶,并致力于将台湾好茶推广至全世界。
打从创业之初,翰林就不走低价路线,即使集团延伸经营手摇茶品牌,涂宗和说:骨子裡还是茶艺馆的经营理念。坚持品质、传承文化,再配合生活型态改变不断创立。
一杯好茶,反映生活的态度。人类从求温饱开始,发展到喝茶、品茶,然后讲究起精緻生活。在翰林茶馆,顾客感觉到的是富有禅意的舒适空间,品味的是涂师傅严选烘焙的好良茶,此外还有精緻新鲜的私房料理,带给顾客味蕾的奢华享受。翰林茶文化让顾客原味觉醒,人生也回甘。
珍珠奶茶,黑与白,彷若太极迴旋,以柔克刚、生生不息,1986年翰林茶馆创办人涂宗和研发出一杯珍珠奶茶,改写茶饮界的历史。从翰林茶馆原创自有工艺出发,圆润香浓的独到风味,风靡海内外。
茶麵,香气与口感的黄金组合,回味无穷的清香茶麵。研习日本古茶麵技术,在每一次弹牙口感中,传递丝丝入扣的铁观音芬芳。
茶宴开席,锅热汤滚,炖肉飘香,鲜鱼随著蒸腾热气上场。台南人的宴客热情尽在翰林,丰富茶食盛宴汇集味觉感动。
翰林茶馆的加盟优势:
1、品牌优势
完整的CIS系统,深具特色、时尚店面设计新颖夺目,是一道靓丽的风景线。
2、产品优势
公司总部每年应季推出新款系列产品,并集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、技术优势
产品对技术的要求非常的高,为了提高/增加加盟店的良性发展,总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训,让加盟商或店员掌握新的科技,轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势
公司提供运营培训、导购员培训,并免费提供长期咨询服务;并且公司或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断,解决实际问题,调整营销对策,提高/增加专卖店的良性运作。
5、服务优势
以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟店快速启动。
6、加盟优势
高实现目标,可控低和加盟技术、管理、人才和营销完全性公司支持,是您优势加盟的不二选择。