米氏火鱼是重庆懂食烩餐饮管理有限公司旗下的品牌。米氏火鱼聘请了十余位具有火锅餐饮经验的行家教授，业内厨艺行家，在原有的官制自有工艺基础上加入三十余味珍贵中草药及调味品，有珍贵的苁蓉、当归、人参等，也有草原特有的甘草、黄芪、枸杞、沙子葱籽等食之无药味的火锅底料。

在加上公司牧供的绿色羔羊肉，肥牛，具有民族特色，又符合新潮快餐文化。成为集美食文化与滋补营养为一体的“不沾小料”特色火锅肉浸汤鲜美，汤增肉香浓，吃肉喝汤，越涮越香，强精健髓，滋阴补阳。

米氏火鱼已经与食品研发机构、广告策划、信息网络策划部门、金融机构以及餐饮界同行建立了好的协作、联营关系，为公司今后的发展奠定了坚实的基础。在发展的同时，米氏火鱼遵循“诚信为本”的高服务宗旨，以规范的连锁经营体制统一物料配送及严格的监督管理制度，为广大加盟商提供质优服务，为广大消费者奉献美味与健康。

米氏火鱼保持了鱼的鲜美度、嫩、滑，口感非常好。米氏火鱼不同于其 他的蒸鱼，有独特的秘方，没有使用任何的添加，而是用的中草药制成，更加健康，新奇。鱼本身的营养价值就很高，载加上李记独特的烹调方式，把鱼的鲜度大大保留的同时，还提高了鱼的营养价值，更加受广大消费者的喜爱。口碑很棒，备受每个消费者的好评，餐厅爆满已经是日常，赢得了很多的老顾客。

米氏火鱼原始的烹饪方式，传承传统滋味，演绎经典醇香。米氏火鱼舒适的环境，诱人的食欲，鱼肉鲜嫩爽口，汤汁营养浓郁，将鱼的味道发挥的。均米氏火鱼现捞、现剖、现场制作，给您带来不一般的享受。

米氏火鱼投入前景分析：

火锅的种类非常多，光是在国内，就有着十几种火锅的类型，根据不同地区人民的生活饮食习惯而进行划分。而其中较为出名的，当属重庆火锅，不过重庆火锅其中也分为很多小类，鱼火锅就是重庆人民对于火锅的又一大创立。米氏火鱼加盟连锁品牌打造鱼火锅界的人气佼佼者，实力更加强大，创造更加有商机市场的财富发展选择，以打造一番热门元气发展市场，更加受人欢迎。

鱼火锅的出现无疑是给人们的丰富生活又增添了一番色彩，也满足了人们对于美食的又一大追求。米氏火鱼加盟连锁总部实力比较强大，为创业者和加盟商们都打造了非常完善的加盟投入计划，让人创业创立不需忧愁，轻轻松松就能走上致富人生。

除此之外，为了更多更快更好的实现一次美食的市场选择，如今的米氏火鱼加盟连锁品牌更是实现了新的热门连锁市场创业，以打造更加受欢迎的财富发展选择，实现更多的人气项目发展市场，共同实现一番创造的市场，同时也是一个非常好的实力创业选择。米氏火鱼加盟值得依赖、值得信赖!

1、热爱品牌文化，有志于在此行业进行发展;

2、有从商经验的人更能顺利的进行加盟;

3、认可米氏火鱼品牌企业文化;

4、要有合法手续及合适的经营场所;

5、具有相应的物业条件和资金能力;

6、具有真诚合作态度，好的社会声誉。

1、品牌形象帮扶：统一的店面形象设计，正牌形象值得消费者信赖。

2、物资设备采购帮扶：公司全面协助合作商选购合格的设备和物料。

3、较好培训计划：公司提供全面、系统化的培训，如运营、装修、营业、广告促销等各方面。

4、项目研发帮扶：公司不断分析市场的需求，研发新的项目，提高核心竞争力。

5、管理运营帮扶：总部有专 业的人员为合作商提供营运帮扶、市场巡查和远程服务等帮助，争取进一步提升合作商能够赢利。

6、选址装修帮扶：总部协助合作商进行选址，对当地情况进行分析和规划。

7、市场保护帮扶：总部建立区域保护制度，争取进一步提升合作区域内合作商拥有单独经营权，维护合作商的利益。

8、跟踪服务帮扶：总部派出专 业的团队进行跟踪式的上门指导，解决合作商在经营过程中遇到的提问。

9、安 全退出：如果合作商的经营合同到期，决定终止合作关系，总部协助将代理权转交第三方，让合作商安 全退出。

1、品牌形象支持

米氏火鱼品牌总部为全国各地的品牌店统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置项目宣传物料。

2、整店输出支持

米氏火鱼品牌总部可以协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，提供整体配套服务与支持。

3、免费培训支持

米氏火鱼品牌总部拥有专 业的运营培训团队，将为加盟商提供并订制系统性培训课程，提高加盟商及员工的综合素质及运营效益，确 保品牌店能够保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持

品牌店所有物料均由厂家直销，并且旗下拥有数年精诚合作的物流配送体系，将随时为加盟商提供准 确、快捷、的质优服务。

5、媒体广告支持

米氏火鱼品牌总部构建了强大的宣传平台，提供品牌店多方面的开业营销方案，通 过不同媒体来宣传品牌店。

6、区域保护支持

米氏火鱼品牌总部严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和策略

7、跟踪服务支持

米氏火鱼品牌总部下设品牌店督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地加盟代理者进行渠道扩充、品牌店管理，提高经营水平，提升业绩。

6、选址装修支持

米氏火鱼专 业团队协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。

1、项目咨询：加盟商以电话、邮件、微信、QQ等方式向总部咨询加盟事项。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、与公司加盟部进行详细洽谈，明确意向。

4、资格初评，公司评定审核者资格。

5、合同签定及完款。加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。