大湘西泡菜是一家以互联网为平台、从事食品研究与技术开发、餐饮项目技术培训、餐饮经营咨询与策划服务为一体的综合性服务企业，公司凭借对餐饮市场的深邃洞察和了解，把传统美食进行全新改造，精心研制后将繁琐的制作工序变为1+1的简单流程。形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、运营指导直至终端成功的全产业链完整服务体系，业内遥遥先进。

湘西泡菜

湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到后感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。

泡菜制作

湘西泡菜制作关键在乳酸菌发酵，如果在老盐水中加入自然防腐的中药香料，就能保持酸汤清澈，多年不坏。还可以放入自然增脆剂，使菜的细胞脱水，而细胞壁不受损伤，吃起来就会很脆爽。吃的时候拌上红油辣子和香粉那就是种享受。长沙好火计小吃研发中心是研制大湘西泡菜制作理论与工艺的单位。有酸萝卜，酸甜萝卜，泡黄瓜，海白菜，泡凤爪等几十个品种。

地方特色美味

民以食为天，百业以餐饮为王！在，餐饮业年消费总额高达8000多亿元，并且还将持续以每年20%的幅度增长，餐饮业已是世纪的黄金投入行业！而今吃腻了大鱼大肉的人们更加青睐于绿色营养、健康美味的地方特色食品，不论在集贸市场、大小超市、居民小区随处可见各色地方特色美味，而泡菜就是其中之一。

充足的营养

近年来泡菜风靡大街小巷，受到广大学生和年轻人的喜爱。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能防范动脉硬化等病痛。在2010年度我国餐饮企业营业额为1395.84亿元，地方特色餐饮占2010年全社会餐饮实现目标的比重为7.91%。如此可观的市场，值得你的青睐！

大湘西泡菜不断提高和完善客户服务水平，急客户所急、想客户所想，切实提供不凡的客户服务内容，为客户从投入项目规划、店面选址、系统培训、到经营辅导等各方面，提供及时、专 业、系统化的服务…大湘西泡菜与每个客户携手努力，共创成功，共享成功！大湘西泡菜加盟店很快就可以赚回成本；大湘西泡菜加盟费用多少钱呢？点击在线咨询就可以知道。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、经营过程中能够做到诚实守信,合法经营。

3、具有一定的创业资金。

4、加盟商具有一定的投入及抗能力。

5、创业者必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

6、有强烈的事业心和企业家精神。

7、认同并接受总部经营理念和品牌价值。

8、加盟商及其家人身体健康，无传染身体有恙。

大湘西泡菜是一个有着强大技术的品牌，大湘西泡菜总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分扶持加盟店的高品质服务。大湘西泡菜加盟优势：

1、品牌优势：大湘西泡菜是行业内品牌，消费者与加盟商更信赖的品牌。

2、产品优势：品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会引路饮品潮流的情断，大湘西泡菜拥有专 业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业。

3、技术优势：大湘西泡菜拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。为光顾大湘西泡菜的顾客们制作出无可挑剔的产品。

4、培训优势：加盟者加盟大湘西泡菜之后，作为热门配菜，大湘西泡菜总部会为每个加盟商提供专 业的系统培训。

5、服务优势：为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，大湘西泡菜总部会帮助解决大湘西泡菜加盟商实际遇到的问题。

6、加盟优势：准 确的市场定位、高性价比的产品，系统、合理的定价体系，确 保加盟商收银扶持。

1、加盟信息咨询：对于加盟品牌感兴趣的加盟商，可以查看网站相关信息，电话咨询详细加盟策略。

2、参观考察：参观公司总部，主要参观公司环境和公司品牌店形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。

3、申请加盟：确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

4、签订合同：评估通 过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。

5、品牌店选址：相关选址资料通 过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

6、品牌店装修：提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

7、岗前培训：需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。

8、开业准备：落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、择日开业：公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专 业人士全程指导开业。