擂初味擂椒拌饭品牌隶属于深圳新亮剑品牌管理集团有限公司(以下简称“新亮剑”)， 是国内互联网餐饮连锁管理企业，拥有丰富的餐饮管理经验，以线上线下一体的模式，具备独立的品牌策划，孵化落地，产品研发，全套供应链支持。

擂初味擂椒拌饭是较先专注研发擂椒拌饭的品牌。保姆式的服务和超前的管理体系，确 保旗下门店健康运营。从研发至今，短短几个月的时间就在全国火速蔓延。

擂初味-擂椒拌饭，已经陆续在广深，浙江，湖北，湖南，北京，江西等6省10余城开出近百家门店，预计在2020年年底，管理门店超过200家。

擂初味-擂椒拌饭品牌实付单均价22-26元专注聚焦于互联网线上外卖的品牌。品牌研发了大批湘菜大师，专注产品研发和产品标准化，高度标准化，高人效，高平效，高经营，是该品牌的较大优点。

发展前景

近年来，餐饮业的市场规模稳步增长，从2014年的2.8926万亿元增长到2019年的4.6721万亿元，复合年增长率为10.1%。餐饮业面临着巨大的机遇，2019年的人均食品消费约为16.4元，而美国为每天102.6元。

尽管餐饮业在2020年受到新冠肺炎疫情的影响，但预计从2019年到2024年，餐饮业将恢复并继续强劲增长，复合年增长率约为7.2%至6.6136万亿元，主要原因是家庭支出增加、城市化率上升、外卖服务和数字平台的强劲增长以及市场的技术发展。通 过观看以上数据，大家才能认识以下计划并非天方夜谭。

1、加盟店可根据自己的需要配备一整套完整、安 全的设施。

2、加盟客户必须接受总部的统一管理模式。

3、要乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。

4、装修布局：加盟商确定店址，把所选店面的平面图和照片发到公司邮箱，公司免费为店面做作用图和平面布局。投入人自行联系施工队按照公司提供的设计图进行装修。

5、具有较好经济实力和好信誉的单位和个人。

6、需要有一定的经营和管理经验，熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源。

7、必须全心全意投入行业的经营和管理，具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

1、品牌优势

的加盟商享有擂初味擂椒拌饭商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权，加盟总部对加盟商实行整店输出策略优势。

2、项目优势

在原材料的选择方面，擂初味擂椒拌饭有着非常严格的把关，在选择方面始终坚持品质优先的原则，所以消费者可以合格。并且面对多变的市场，能够不断对项目进行改良调整，研发新品，争取进一步提升项目具有强大的竞争力。

3、技术优势

总部聘请了众多行业精英和行家型人才，不仅产品技术含量高，总部对加盟商进行技术培训，将技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势

加盟总部指导加盟商产品生产技术、品牌店运营。包括前期品牌店选址、开业筹划，后期采购配送、营销手段、新产品培训等指导。

5、加盟优势

擂初味擂椒拌饭有专 门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供可持续发展的营销策略指导，确 保各加盟店的生存与发展壮大，与总部一起成长，互赢互利。

6、完善保护体系

从加盟商开店，运营进行全程监管保护，让加盟品牌店的降到比较低。

7、区域保护策略

加盟总部严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，建立完备的的价格控制体系和策略。让每个加盟商合格经营，安心发展。

1、选址支持：总部会有专 业人士指导加盟商对门店所处商圈及店面周围的宏观环境、人流及市场消费理念与消费能力进行调查，评估与前景，帮助加盟商正确选址。

2、培训支持：公司将提供系统的专 业技能的培训，内容涵盖商品卖点、商品管理、店务运营、导购技巧、促销宣传等内容，公司的培训课程将理论与实践操作有用的结合起来，强化店员业务技能的实际操作能力。

3、产品支持：公司总部将利用强大的资源整合优势在项目结构组合、品种搭配、品种数量、新品推出等方面能给予加盟商多方面的支持，为加盟商持续性发展提供强大扶持。

4、开业支持：公司总部将为加盟商提供多方面的开业支持，包括门店布置、营销策划、促销物料、人力支持等，让加盟门店迅速进入正常营运状态。

5、营运支持：公司有专 业的营运督导团队对加盟门店进行多方面的管理和巡店督导，并对每个加盟商的经营数据进行分析，提出专 业性的营运建议。

1、评估与店址定位、按照擂初味擂椒拌饭公司提供品牌店空间形象设计图装修品牌店。

2、申请人提供品牌店平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

3、总部培训,总部安排加盟商进行技术培训，3-7天学会。

4、正试开店，开业时擂初味擂椒拌饭总公司派员前往协助开业工作。