蛋壳小鸡隶属于南京领衔餐饮管理有限公司，如今的年轻人生活多姿多彩，饮食方面更是丰富，鸡排这类小吃也常常出现在人们的餐桌及休闲时刻，蛋壳小鸡定位于台式酪乳香脆鸡排，锁定80/90/00后人群群体，联名消消乐萌萌团IP，构建萌趣的消费场景，推出市场赢得大众的一致好评。

品牌形象：

蛋壳小鸡logo整体设计分为上下结构，上方品牌IP【壳小鸡】卡通形象，与品牌名称呼应，俏皮可爱的比心动作，与蛋壳小鸡“用美食给大家带来欢乐，消灭所有不开心”的理念高度契合，品牌名称字体将部分直角边圆润化，贴合蛋壳造型，下方品牌英文名称，加强品牌时尚感，符合年轻人审美需求，logo用黄白黑色搭配，体现品牌年轻的调性，使得品牌更鲜活更有张力。

市场前景：

从市场角度分析，我国早在6年前，鸡排市场就开始快速崛起。2017年，鸡排店增长迎来快速增长时期。在这一年里，业内新增约9282家鸡排店，各大鸡排品牌在全国以每小时1家新店的速度扩张。直到2020年，疫情也没能阻止品牌崛起的脚步。由此可见炸鸡行业发展潜力巨大。

蛋壳小鸡获得消消乐萌萌团IP联名，借势流量优势，将蛋壳小鸡品牌曝光，大块鸡排将线上IP粉丝转化成线下门店回头客，提升消费者对品牌的好感度，实现联名1+1>2的作用。

1.热爱蛋壳小鸡，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。

2.认可蛋壳小鸡的经营模式和管理体系。

3.维护蛋壳小鸡商标品牌声誉，争取进一步提升不对蛋壳小鸡商标进行侵犯。

4.有合法手续及合适的经营场所。

5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。

6.有一定的资金实力，足够启动蛋壳小鸡这一质优品牌。

经营优势：成熟的经营模式成功更加简单档口经营，坐店经营，外卖经营均可，怎么方便怎么来。

市场优势：特色美食，特色口味，特色经营。

质量优势：规模化生产，质量稳定，口味如一。

适应性强：四季适宜，复合经营，无缝衔接任何环境，轻松学会技术，快速开业赢利，专人上门指导，无需经验，无需厨师!

专 业人才：高标准的人才运用理念，专 业的人才培训。

专有技术：自主研发制造料包，扶持行业地位。

管理优势：规范化现代化餐饮管理，统一技术和服务规范。

时间优势：采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式。

服务优势：公司跟您签订可持续赢利协议，把您开店降到较低。除了前期专 业的选址带店服务之外，我们更加注重后期的品牌运营。

一、协助选址与评估

协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考。

二、提供完善的营销管理帮助

总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以扶持所有加盟商的共同利益。

三、经营指导帮助

开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专 业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决;加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。

四、后续新品开发

根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以争取进一步提升我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

1、根据网页信息了解蛋壳小鸡，对加盟蛋壳小鸡有一个基本的认知，并确定开店的意向。

2、填写《加盟申请表》，意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。

3、总部在收到加盟商的申请表后，会对加盟商的资质进行核实，审查通 过即可签约加盟。

4、加盟合同文本由总公司提供，并予以解释。总公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务等。

5、针对品牌的性质，总部会帮助加盟商寻找合适的店铺，符合总部对选址的要求。

6、加盟方对店铺进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。

7、店铺的选材和装修按照总部的统一要求进行，总部会提出意见和指导。

8、总部会提供开店培训，管理软件及硬件操作培训。市场分析及市场渠道开拓指导，以便加盟店能够顺利开业经营。

9、举行开业仪式，总部会定期上门指导店铺运营事宜。