万记淮南牛肉汤隶属于北京万记餐饮有限责任公司，创始于1996年，由创始人经过多年的摸索、实践与总结，充分吸取了南北流派牛肉汤之精华，创制而成。 万记淮南牛肉汤自创始以来，以其难以模仿的独特口味，严格的选料满足了消费者的需求，享誉餐饮市场。 展望未来，万记牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索，开展餐饮经营把万记淮南牛肉汤打造成为中式餐饮业的一个品牌，为发扬光大餐饮餐饮文化做出贡献。

品牌故事：

清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人.因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌。

淮南牛肉汤选料讲究，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名餐饮.取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。

牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。

市场前景：

走在街上我们可以发现过去门庭若市的麦当劳、炸鸡店等西式快餐现在客户已经慢慢的少了很多。现在随着人们健康饮食理念的加强，以高脂肪高热量为卖点的西式快餐真在逐渐被人们所放弃。而相反中式快餐凭借健康营养、方便快捷的优势这几年深受消费者的青睐迅猛发展。而淮南牛肉汤凭借着健康、正宗与时尚、美味与营养的特点现在已经发展成为拥有上千家加盟店的大型连锁餐饮品牌，成为中式快餐加盟品牌行业的一把好手。

万记牛肉汤做为咱们中式餐饮行业的特色美食，从上千年的传统饮食文化汲取精髓，在融合南北流派牛肉汤的特点，以健康、营养、美味、快速的饮食理念为广大食客们提供了奇妙的就餐选择。同时也给为广大的创业者提供一条致富之路。

现代的社会无论是哪个行业都存在同行竞争，特别是餐饮行业竞争尤其激烈(基本上每天都有一家餐厅因经营不善而倒闭)。那么咱们应该怎么从如此竞争激烈的环境下脱颖而出呢，这就需要咱们餐馆拥有自己特色的独特的口味和经营理念。万记淮南牛肉汤，十年老店，百年自有工艺，一系列加盟扶持措施让每位加盟商朋友轻轻松松开店，简简单单赚大钱。

成功之道：

走在街上我们可以发现过去门庭若市的麦当劳、炸鸡店等西式快餐现在客户已经慢慢的少了很多。现在随着人们健康饮食理念的加强，以高脂肪高热量为卖点的西式快餐真在逐渐被人们所放弃。而相反中式快餐凭借健康营养、方便快捷的优势这几年深受消费者的青睐迅猛发展。而淮南牛肉汤凭借着健康、正宗与时尚、美味与营养的特点现在已经发展成为拥有上千家加盟店的大型连锁餐饮品牌，成为中式快餐加盟品牌行业的一把好手。

万记牛肉汤做为咱们中式餐饮行业的特色美食，从上千年的传统饮食文化汲取精髓，在融合南北流派牛肉汤的特点，以健康、营养、美味、快速的饮食理念为广大食客们提供了奇妙的就餐选择。同时也给为广大的创业者提供一条致富之路。

现代的社会无论是哪个行业都存在同行竞争，特别是餐饮行业竞争尤其激烈(基本上每天都有一家餐厅因经营不善而倒闭)。那么咱们应该怎么从如此竞争激烈的环境下脱颖而出呢，这就需要咱们餐馆拥有自己特色的独特的口味和经营理念。万记淮南牛肉汤，十年老店，百年自有工艺，一系列加盟扶持措施让每位加盟商朋友轻轻松松开店，简简单单赚大钱。

1.具有独立法人资格；

2.对“万记淮南牛肉汤”的企业文化、理念达成高度共识；

3.有用一定的经济实力和学习实力，对餐饮行业有基础的了解；

4.特许加盟人的当地自备营业场所，商业面积符合总部的较低标准以上；

5.执行和遵守“万记淮南牛肉汤”项目的各项经营管理规定；

6.资信好，具备好的沟通能力；

7.具备创业精神，并持有好的学习心态；

1、品牌优势：免费提供全套品牌VI视觉形象系统，以确 保所有加盟店铺的品牌形象统一。

2、产品优势：万记淮南牛肉汤拥有丰富的的产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求，创造更丰厚的加盟受益。

3、技术优势：凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。

4、培训优势：加盟万记淮南牛肉汤总部设有培训中心，免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。

5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，万记淮南牛肉汤将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升万记淮南牛肉汤的品牌形象。

6、加盟优势：产品经营率高，加盟后让您坐享源源不断的财富受益。

万记淮南牛肉汤与传统的创业培训机构不同，考虑到大部分的创业者是不具备创业经验的，所以在正式开业前期，加盟总部会实行统一的总部技术培训，从理论到实操，让每一个加盟商在全部掌握后，再去加盟，为加盟商们的成功保驾护航。

万记淮南牛肉汤紧随市场潮流，颠覆传统，投入少，不仅被群众所喜爱，也让创业者能够获取更多收银空间，深受好评，值得加盟。万记淮南牛肉汤有着不错人气，深受群众青睐，对创业者立店的帮助也很多，想加盟千万不要犹豫。

现在加盟万记淮南牛肉汤还可以享受总部多项扶持政策，包括万记淮南牛肉汤选址建议，万记淮南牛肉汤装修支持，等多项服务福利，让万记淮南牛肉汤加盟商创业开店省心省力。如果您还有疑问，请联系客服，会继续为您详细解答万记淮南牛肉汤。期待您的加盟与合作。

1、登录所要加盟品牌的官网对万记淮南牛肉汤，进行了解和咨询，知道万记淮南牛肉汤的基本概况。

2、填写《加盟申请表》，意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。

3、总公司在接收到申请表以后，会对申请人进行加盟资质审核，审查通 过，通知申请人，即可签约。

4、总部提供加盟合同文本，并对相关条款拥有解释权。总部在和加盟方签订加盟合同时，会明确双方的合作方式、权利与义务等。

5、针对品牌的性质，总部会帮助加盟商寻找合适的店铺，符合总部对选址的要求。

6、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及作用图。

7、装修按照总部的统一要求进行，总部会提出意见和指导。

8、根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

9、店铺顺利开业，总部会定期上门指导店铺运营事宜。