蒜蓉粉丝虾煲是海南一带的传统名菜，主要材料有对虾、粉丝等，辅料有大蒜、葱和青椒丝等，属于传统海派菜之一，特点是鲜嫩味美，色泽光艳，营养丰富，老少皆宜。虾洗净，控干;粉丝提前用凉水泡发20分钟;大蒜拍碎，剁成茸;把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾;起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖;趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面;入开水锅中蒸制10分钟。另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上。

随着经济的发展，国民生活水平在不断提高，人们的消费水平和消费需求产生巨大变化，市场的消费能力和消费潜力不可低估，持续发展的空间将越来越大，对于小餐饮来说将是一个少有的机遇，仍然会保持旺盛的消费需求。近年来国外名品牌小餐饮、洋快餐纷纷入住，他们看重的就是不错市场和未来的发展前景。

蒜蓉粉丝虾煲属于餐饮行业中一种小型餐饮连锁企业，也是行业中刚刚兴起的一支生力军，在激烈的市场竟争中脱颖而出，具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力，它是行业桔构调整的产物，它迎合了人们的消费心里和口味习惯，且价格适中、口味优异、品种繁多，能很好地满足了工薪和城乡居民用餐的需求，是创业加盟商优选的经营项目。

统一采购，风味独特

蒜蓉粉丝虾煲工厂，统一采购，统一制作，千店统一，口味标准。口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝。拥有上百种自研产品，口味独特，市场前景非常广阔，这都是受广大消费者喜爱的重要原因。统一批量采购，将原料成本降至更低，扶持低于行业价格，更大程度上节约成本。

蒜蓉粉丝虾煲所有原材料不使用任何添加剂，采用特殊工艺现做现卖，更有研制的专用辣椒油，汤锅配料及调料等，形成具有的特色风味。蒜蓉粉丝虾煲是现在非常流行的一个快餐品牌，在三大外卖销售平台的数据都是非常的可观的，可以说，蒜蓉粉丝虾煲是当下不错的加盟项目。加盟的客户无不到盆满钵盈。

把餐饮变的简单

蒜蓉粉丝虾煲采用外卖模式，自助点餐减轻楼面压力，精简人手提高素质。服务、生产一体化，厨房楼面无缝对接，食材管理有条不紊，减少浪费。管理营销相结合，随时随地营销客户低成本推广，优惠信息直到客户手机。多渠道宣传，突破地理限制，影响广大客群。活动话题/促销信息随时推送，依据消费记录或个人口味，推荐美食，增加消费者与餐厅互动，形成粘性消费。

同时，智能点餐系统让消费通 过扫码点餐、微信点餐、网上点餐、堂吃、预定、外卖等多种点餐方式，订单信息一键直达后厨。员工管理、智能采购、财务报表等做到心中有数。

1、具有品牌至上，信誉的经营意识，具有市场应变能力和竞争能力，能够自觉维护蒜蓉粉丝虾煲品牌形象;

2、加盟商具有民事责任能力的自然人或企业法人。

3、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。

4、遵守总部的价格体系政策及其它管理规范。

5、自觉地配合公司培训;

6、有较强的经济实力，具备符合总部要求，同时是也符合自身投入意愿的店面;

7、没有能力的人，只有着金钱，却一心想要创业的人，其实是并不能够和招商方达成很好合作关系的。想要加盟蒜蓉粉丝虾煲，就需要具备好的操作经营和运作能力，能保持长期合作伙伴关系;

1、600家直营店的成功经验

600家直营门店的成功经验是加盟合格品铺子的有力争取进一步提升。

2、“傻瓜”式加盟方案

从选址、装修、开业到运营全套“傻瓜”式的加盟方案。

3、多省市的市场实践

多年来在湖北、湖南、江西等多城市的市场实践经验。

4、灵活多变的经营面积

小到10多平方，大到100多平方，任由加盟商选择。

5、全球值得夸赞的供应平台

来自全球休闲食品行业实力雄厚、品质值得夸赞的供应商。

6、切合各地市场的丰富商品

口味定制、切合各地市场消费者需求的丰富商品供应。

7、多项社会认可的荣誉

企业与产品在市场获得各项荣誉，得到社会各界及消费者的认可。

8、成熟的营销体系

多年摸索并经过市场验证的成功营销模式。

9、统一的品牌整合运作

统一的品牌识别设计、广告主题策划及推广整合运作。

10、成熟的商业特许经营模式

多年理论研究及模拟实战经验积累, 创造出合格品铺子独特的加盟模式。

11、点对点的保姆式配送

采取、快捷的保姆式配送模式,由仓库到门店的“点”对“点”。

12、完善的法律扶持

公司严格按照2007年《商业特许经营管理条例》的要求制定了特许经营加盟体系，为合格品铺子加盟商提供了正规特许人的法律资质与权力扶持。

多方面免费培训：

会议式培训，保姆式扶持。总部有档次厨师、面点师多方面手把手培训，让加盟商亲自经历产品生产过程，直到教会为止。

全国连锁经营：

全国一盘棋，分区域选择合格者加盟蒜蓉粉丝虾煲全国连锁经营计划。约定市场区域，经营，确 保加盟一家，成功一家。

统一标识形象：

统一蒜蓉粉丝虾煲命名店名，细分为合格品店、旗舰店、区域代理，统一店面形象设计、店内装潢、货品陈列，统一人员着装，统一店内广告宣传。

统一市场行为：

统一市场售价，统一市场宣传，统一促销活动，统一售后服务。

统一配送管理：

统一的进货管理，统一优惠的进货价格，品种齐全，争取进一步提升货品质量。

统一管理模式：

先进的系统管理，各时段销售一目了然，进货、销售、库存管理，节节相连，成本控制尽在掌握之中。从进货、生产到销售的专 业化、标准化，现场作业简单化，争取进一步提升产品质量和服务水准。

统一服务规范：

符合国际规范的系统化服务体系，售前售后服务，全程跟踪(专设客户服务部)。

统一人员培训：

总部有档次厨师、面点师多方面培训方案：包括专 业技术、服务标准、营销策略、员工管理，确 保加盟店没有后顾之忧。

完备后续支援：

多方面支援系统，针对区域市场的营销策划，必要时，总部可派专 业骨干去受许方工作，帮助启动市场。

1、投入咨询

创业者以电话、网上留言等方式向总部专 业的投入顾问咨询，索取有关资料。

2、实地考察

创业者到总部所在地进行项目考察，并进行业务交流。

3、资格审核

蒜蓉粉丝虾煲加盟总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、签订合同

双方确认考察结果合理，正式签订合同。

5、缴纳费用

创业者按投入方案向总部交纳相关的费用。

6、总部培训

蒜蓉粉丝虾煲加盟总部安排创业者进行技术培训。

7、店面装修

蒜蓉粉丝虾煲加盟总部为加盟者提供装修设计指导。

8、开业

蒜蓉粉丝虾煲加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。