功德林月饼隶属于功德林食品有限公司,成立于1999年,现移址上海松江九亭高科技园区内,并成立了功德林工业有限公司,功德林自制的中西点心、素卤味创立品种达百余种。有名的中点有:素菜包、青团、粽子等;西点有:芝麻薄饼、苔条酥饼、椒盐双酥等;素卤味系列有五香烤麸、卤汁豆腐干、素叉烧、素鸭、素火腿、素牛肉等。不少品种荣获中华名小吃、名点等荣誉称号。
功德林食品有限公司生产的各式净素食品荣获各部委市局的赞誉。功德林的素卤味荣获首届食品博览会银质奖、名点,素火腿荣获中华名小吃,素菜包荣获名点,功德林生产的净素月饼连续三年在月饼节上被评为质优月饼、月饼、人气月饼,在上海市的月饼评比中也曾荣获上海名优月饼金奖、上海市质优月饼。
2008年6月,上海功德林的素食制作技艺被列为非物质文化遗产保护项目。现在功德林已成为国内外宾客喜爱的素菜馆。欧美、日本及东南亚等国 家的宾客在品尝素菜后都称赞其口味鲜美、形态逼真、是色、香、味俱佳的美味佳肴,勘称素食一绝、美食品味。功德林拥有一支稳定的厨艺大师队伍,多次在历届大赛上夺魁,为中华素食增光添彩。
产品多样,营养丰富
佛门净素月饼品种有:五仁、百果、黑麻蓉、椒盐、可可、莲蓉、山楂、豆沙、枣蓉、粟蓉、杏仁蓉、南瓜蓉、胡萝卜。螺旋藻、木糖醇是为满足市民对饮食风味追新求异,变换口味的需求。特意研究创立的品种,属蔬菜类品种,其口感滑爽,利用蔬果自身的甜度,不加蔗糖,适合老弱病选用,对多种病者有舒适。南瓜,内质细,因含果糖而甜。富含维生素A,纤维素,蛋白质,多种氨基酸,多种酶类以及特含芸香甙,其保健作用能强化心肌功能,促凝雪,降尿糖,促溃疡愈合,防范心脑血管硬化,具有聚合和吸附的作用,能有用除去体内垃圾,美称“人体清道夫”。
皮薄馅丰,现代工艺
功德林月饼皮薄馅丰、功德林粽子香甜黏糯、功德林糕团醇厚耐品、功德林青团清香爽口……充分体现了功德林高超的现代食品加工技艺。仅以月饼饼皮为例,层层起酥,每层都可以撕下来,薄如蝉翼,对着灯光看,好似透明一般。尝一口,酥软而富于韧性,回味无穷。
注重选料,保留营养
功德林菜肴注重选料,烹饪过程少油、少盐、少糖,尽可能保留原料营养,出品时则讲究菜肴的摆盘,让每一道菜在“适口”的同时,还成为具有视觉享受的艺术品。近年来,功德林还自有工艺性地推出了宴会级素菜,整套宴席准备耗费厨师1天时间,仅一道“富贵鱼”,渔网经厨师加工制作后,拉开来有一个圆桌面转盘那么大,让人无法不惊叹大厨手艺之高超。
品牌故事
功德林,素食界一块响当当的金字招牌,1922年佛诞日那天,它向世人展现了自己曼妙的真容。1977年赵朴初为功德林蔬食处题写了牌匾,如今的功德林有三层楼面、6间包房、330位餐座,延续了古色古香、清静幽雅、禅味浓郁的风格,深受品味和文化、宗教、艺术人士的喜爱。时任佛教协会会长一诚法师专程到功德林,并当场重书“百年诚信功德无量”,道尽企业文化之真髓。
(1)具有较强的进取精神,有一定的经营管理经验;
(2)对餐饮业有一定了解,对特许连锁有一定认识;
(3)对公司有所了解,对企业的经营理念有所认同;
(4)对店铺的经验管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;
(5)有好的信誉和资金实力;
(6)任何投入都存在,对餐饮业;
(7)具备好的沟通能力,能受合同的约束。
1、保姆式服务
专 业周到的一体化服务,让您从0到1的蜕变,助您轻松开店。
2、竞争实力强
打破传统,采用复合经营模式,让休闲与时尚并存,市场潜力大。
3、成熟的餐饮技术
成熟的设备+技术,大大提高了产品的质量,餐饮味道更浓郁香醇。
4、定价策略合理
产品系列多,品类丰富,味道醇正,价格更实惠,一般小白领都消费得起。
功德林月饼加盟费多少?小本生意,轻松即可开店功德林月饼从品牌成立到现在已经也有几年的运营历史了,在这些年的发展中更是将传统服务的制作手法更好的带给内地的消费者。将更具体验的服务项目呈现在每一位消费者面前。同时也为消费者营造更舒适的氛围,是当前众多创业者非常看好的加盟项目。
该品牌加盟只用5-10万元左右的费用就可加盟进去。品牌在市场的发展优势的确非常显著,就算竞争环境非常激烈,也能够占据有力发展地势。该品牌自身具有特色的产品优势,这样才能够吸引到更多的消费者。
想要了解更多的朋友,可以在下方留言,该加盟品牌是一个小本加盟项目,加盟成本低,对于现在实现目标水平的人们来说,都能被大部分的创业者所接受,因此,现在加盟店的创业者数量是越来越多。该品牌店加盟危险低,赢利高,公司对加盟商会多方面的支持,是小本出资者们的不错创业选择。
1、咨询与了解(电话咨询、网络咨询)。
2、预约总部实地考察。
3、加盟讲解明确意向。
4、加盟申请与审核。
5、签订合同颁发授权证书。
6、实地考察选址评估。
7、开业筹备。
8、招募培训
9、店面设计装修。
10、无聊设计摆场、活动策划。
11、正式新店开业。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 4.5万元(500元/㎡*90㎡) | 4.32万元(480元/㎡*90㎡) | 4.05万元(450元/㎡*90㎡) |
经营设备费 | 7.8万元 | 6.8万元 | 5.8万元 |
首批进货费/原料费 | 6.5万元 | 5.5万元 | 4.5万元 |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.4万元 | 9000元 |
门店租金 | 1.13万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.03万元/月(3.8元/天/㎡) | 9500元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 1.48万元/月(3700元/月/人*4人) | 1.28万元/月(3200元/月/人*4人) | 1.04万元/月(2600元/月/人*4人) |
水电杂费 | 4000元 | 3200元 | 2000元 |
流动/储备资金 | 7.84万元 | 6.92万元 | 5.96万元 |
功德林月饼加盟投入总费用 | 23.61万元 | 20.65万元 | 17.44万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投入费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |