在现今注重“分享体验”的新时代背景下，遵义虾子张六羊肉粉持着“分享新美味，打造新体感”的新时代精神，利用自身成熟强大的火锅产品优势结合米线这一传统风味小吃，传统碰撞出新价值，新的重庆特色名片小吃，火锅快餐——特创遵义虾子张六羊肉粉孕育而生。

遵义虾子张六羊肉粉是一种地道的重庆文化，更是每一个重庆人的一种情结。遵义虾子张六羊肉粉脱胎于火锅，将火锅与米线结合，能让食客在较短的时间，极少的费用即可体验一种对火锅的全新诠释。遵义虾子张六羊肉粉作为跨界明星产品，一经推出市场，在火锅界和米线界均引起了一遍又一遍的尖声惊叫和赞叹。更是打破了重庆火锅开店的固有门槛，迅速地在渝派特色市场中掀起了一股火锅米线的热潮。

非营养不健康，非特色不风靡，以绿色、营养健康之坚志，创宏图之伟业，故待知己店主，盟约天下，怀健 康全民之愿，书幸福盛世之景!遵义虾子张六羊肉粉以发扬绿色饮食为经营方针，创立再创立为企业精神，坚定不移的走“绿色兴火锅”，“科技兴火锅”，“文化兴火锅”的绿色发展之路。

开火锅店，开绿色火锅店，招揽更多食客来店中消费，打造绝世商机，让你轻松坐享财富其成!遵义虾子张六羊肉粉，坚持做绿色火锅，全国，款款，款款美味，食客喜爱不已!总部吸纳精英人才，加入团队中，一起打造经典美味，一起打造时尚火锅! 吃再多都不会上火的火锅，经常吃火锅的人都有一个困扰，就是吃多了，内火会很旺，紧接着鼻子和嘴巴会出现上火的症状!遵义虾子张六羊肉粉，精选质优原材料，所有的食材都来自于大自然，绿色、新鲜，火锅界的新亮点，食客争先消费!

遵义羊肉粉介绍

遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。

羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉(也称作“米线”)。其做法是：先将羊肉纯好，先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。后加入纯过的羊汤。这样做出来的羊肉粉，热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。吃羊肉粉讲究的是吃原汤味。一般说，遵义居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊，因为这一带山羊肉质细嫩，腥臊味少。当天宰杀剥皮，不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。除去肉和骨之外，再用一两只母鸡，佐以少许冰糖，这样的汤尤为鲜美。

1、本人身体状况好，有从事本行业的热情。

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1、了解。投入商可以浏览我们的遵义虾子张六羊肉粉网页进行留言

2、达成合作意向。在我们初步达成合作意向后，投入商可以来我们总部考察。

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6、店面装修设计。在选好店面后，我们会在7个工作日内给你设计店面头作用图、室内平面布局图和店内风格图。我们设计完毕并和加盟商审定后，加盟商可让当地的装饰公司进行装修。

7、进行试营业：试营业期间一切按照正式的操作规程进行，发现问题及时解决，逐步完善店内的软件及硬件服务，要做到尽善尽美。

8、正式营业：通 过试营业的阶段，完善各项操作规程后，即可正式营业。