翟大爷抄手隶属于重庆木莲花开餐饮管理有限公司，公司秉承“一切以顾客需求为依归”的经营理念，专 业从事餐饮的管理经营、餐饮技术研究与开发、餐饮项目投入策划与运作、餐饮原物料供应、餐饮人力资源管理与开发、餐饮连锁事业运营。“翟大爷抄手”开业以来迅速在成都刮起一股麻辣旋风。

经营理念

公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，不凡的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。翟大爷品牌集结了一大批实战型餐饮管理、餐饮技术人才，公司本着以人为本求发展、真诚合作达共赢的经营管理理念，愿与各界餐饮企业、餐饮投入人真诚合作、互利共赢!

经营模式

翟大爷抄手公司创建了三合一经营模式，经营者无须经验，无须专 业主厨，上餐快，方便快捷，提高/增加了极高的翻台率，相较其它快餐，经营收银倍增;老麻抄手成功、成熟的统一经营模式，为经营者营业业绩的稳步提升，提供了有力的经营技术扶持，确 保加盟商，轻松实现小本经营、创业少、低、轻轻松松开店当老板，稳稳当当经营创业。

品牌介绍

翟大爷抄手是重庆民间传统小吃，有着深厚的山城的文化，逐渐发展演化而来的麻文化继承了山城的“麻辣时尚，并有很大创立发展，成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。翟大爷抄手是餐饮业的独特展示。它主要处理原汤，炖鸡，海鲜，清汤，酸辣，红油等的抄手。它不仅味道鲜美，而且价格实惠，因此在推出时即可收获。

翟大爷抄手坚持使用质优的原料制作抄手，其招牌的鲜虾蟹籽抄手每一个里面都有一颗完整的虾仁，口感Q弹脆嫩，搭配着满满的蟹籽，风味极其鲜美，此外，店内还有鲜虾蟹籽抄手、松茸竹荪龙利鱼抄手、剁椒抄手、竹荪松茸鲜虾虾籽抄手、海味抄手、红油抄手、竹荪松茸猪肉抄手、牛肝菌炖鸡抄手等口味等待你来品尝。

除了制造的抄手之外，翟大爷抄手店内也少不了各种开胃的小菜、小吃和主食，其中干拌水饺、红油水饺、甜水面、传统凉面、豆花面、素椒杂酱面、炸酱面等成都风味美食都深受市场的欢迎，每一款都透露着地道又亲切的朴实味道，另外店内还有香辣萝卜干、糖蒜、泡菜可以搭配选择，萝卜干香辣脆爽，糖蒜鲜甜开胃，提鲜解腻简直有力!

1、具有合法资格的法人、其 他经济组织、个体工商户或自然人。

2、具有好的服务意识和沟通能力，具有团队精神，遵纪守法，在当地拥有好的信誉和商誉。

3、具备好的品牌经营推广意识，有较强的抗意识和能力，认同品牌的加盟连锁体制。

4、有志于从事餐饮行业，认同品牌的企业文化和经营模式，严格遵守和执行品牌的特许经营营运手册，全力维护品牌品牌的好声誉和形象。

5、经营场所理想，达到面积要求，并经双方核准。

6、经营者应具备足够的资金实力，将根据当地市场的经济情况、消费能力、市场需求等，确定不同的区域营业面积和投入资金要求。

1、独特吃法和口味：

翟大爷抄手餐饮加盟总部坚持文化餐饮、绿色餐饮、营养餐饮的经营理念，以传统工艺精心调制的高汤为底味，配以自有工艺，以鱼和虾做为本店特色，先吃鱼或虾，再喝汤，再涮几十种菜品，一时无数同业者竞相模仿，却难以超越。

2、店面好找有电可经营：

不像开餐馆，店面大了怕空置、店面小了怕不够，翟大爷抄手靠特色吸引顾客、靠美味打动顾客、靠健康理念锁定顾客，所以不管是几百平米的大店还是几十平米的小店。全部用电也可以可经营，有些不让使用明火的店铺都可以经营鱼恋虾。

3、模式简单成本低：

翟大爷抄手餐饮加盟店不需要专 业大厨，制造餐饮底料及制造配料，就是您的法宝。不用高薪，不怕跳槽，省去一大笔开销，而且还能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整个店内的工作环节，被压缩到简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松。

4、优异的专 业团队：

拥有一支优异的餐饮团队是翟大爷抄手的核心资源，在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制翟大爷抄手的成功经验，迅速占据市场。

翟大爷抄手拥有非常丰富的产品系列。与其 他万年不变的品牌相比，翟大爷抄手始终秉承着创立的品牌理念，坚持不断研发新产品，定期更新，这样的用心态度使得翟大爷抄手在当下的市场当中收获了不错的口碑。

翟大爷抄手的品牌力强大，全国加盟品牌店非常多，在群众心中占据很高地位，加盟翟大爷抄手能够获得的加盟帮扶政策也非常多，并且加盟模式灵活，加盟无需操心，更节省人力成本，下方留言获取更多加盟资料。

作为时下热门的加盟品牌之一，翟大爷抄手已经成功吸引了众多加盟人的目光，希望能够通 过加盟这个好品牌实现自己的成功人生。那么，如果您想要进一步了解翟大爷抄手品牌的话，就跟随的步伐看下去吧~

一加盟咨询，填写加盟申请表;

二总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受翟大爷抄手统一的管理模式，认同翟大爷抄手的发展、管理、经营理念;

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对翟大爷抄手品牌负责;

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识;

4、具有一定的经济实力，有好声誉及社会交流资源;

5、对店铺的管理能够争取进一步提升全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

三详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序。

四确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为赢利的单独标准。考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费。

五签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

六申领营业执照及办理相关手续。

七店面设计装修

1、店面由总部装修工程部免费统一设计出作用图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只

需监督工程质量并验收。

2、大型店必须由总部施工督导，以争取进一步提升翟大爷抄手品牌的统一形象。

八培训

1、按照培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、

服务礼仪及人员素质综合培训等。

2、由总部委派店长、厨师长、吧台长等工作人员到投入商实体店内驻店工作12个月以内，并同时培训加盟店管理团队和技术团队，投入商也可派1-2人到总部直营店培训学习。

九试运营、正式开业。

总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导工作。