牛记脆皮五花肉隶属于南京鲜牛记餐饮管理有限公司，成立于2014年初的互联网餐饮品牌，匠心做肉，良心用料，创始人团队脚步遍布扬州、苏州、上海、宁波、成都。融合淮扬风味，川味名卤，寻找江南水乡老味道。用新思维、新模式打造新江南卤味。牛记脆皮五花肉精心打造2000平方五星级厨房加办公总部，以与其更好，不如不同的经营理念，重新定义新熟食。

公司本着不断做精做好产品，积极改善服务。利用先进的生产加工设备和雄厚的技术力量为依托，以严格的生产管理和品质控制作争取进一步提升。产品从原材料的使用，到包装都经过严格的挑选和评估。给消费者营造合格的消费环境。用我们的产品让顾客餐桌更丰盛;用我们的服务让顾客生活更幸福。

品牌介绍

牛记脆皮五花肉是一个主打制造风味五花肉熟食的餐饮品牌，其招牌的脆皮五花肉、酥肉以及卤味熟食等美食都极受各地消费者的喜爱和认可，制造的卤料自有工艺是选用自然香料配制，风味独特，鲜香爽口。牛记脆皮五花肉采购的各种食材都是来自于品质货源，更加新鲜健康，各种脆皮五花肉、酥肉、卤味熟食等等经过卤汁后风味香醇，无论是零食还是下酒都是佳选。

牛记脆皮五花肉能够制作出难得美味的五花肉，是由于品牌对于猪肉的挑选十分严格，经过挑肉、腌肉、熏肉等步骤后才能下锅制作，每一家加盟店每天都十分受欢迎，由于每天发售的数量有限，所以客户们都要预定才能购置到。刚出炉的烤肉，散发着诱人的香味。五花肉酥脆蓬松，外层猪皮已经被烤至焦黄，肥瘦分明，上面还沾满了酱料，金黄色的酥脆肉皮，伴随咔嚓咔嚓切肉声，肉香四溢，每一口都能惊艳到味蕾。

市场分析

随着社会的不断发展，小吃市场的生意也在逐渐的变得不错。牛记脆皮五花肉已经成功在全国各大省市地区开设了多个加盟连锁分店，同时在各大地区展开了招商加盟，为不少想要加盟餐饮项目的创业者们提供了这一服务，同时也成为了市场的关注对象，牛记脆皮五花肉加盟，生意不错，值得加盟。牛记脆皮五花肉加盟品牌迅速火遍市场，成为众多消费者们的选择。现在的小吃行业中牛记脆皮五花肉加盟店的发展趋势好，牛记脆皮五花肉特别受年轻的消费群体喜欢，市场前景特别大。

1、牛记脆皮五花肉创业者有志创业，能完全接受零售服务行业，并对此行业充满热情。

2、投入人愿意接受全职全心投入经营，接受市场竞争，并敢于面对挑战。

3、身体健康，信誉好。

4、牛记脆皮五花肉加盟商具备零售或餐饮行业经验者优先考虑，没有同时经营有竞争性或相似的业务。

5、具备生意触觉及人际交往能力，有组织能力及管理技巧。

6、牛记脆皮五花肉加盟商有充足的投入实力，信用好。

1、品牌优势：品牌有着多年的运营经验，不仅专 业性强，而且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、产品优势：牛记脆皮五花肉根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能争取进一步提升店内产品持续不断更新。

3、技术优势：总部拥有专 业的产品研发团队、强大的产品库，能准 确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

4、培训优势：通 过对加盟商、店员的行为规范、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。

5、服务优势：牛记脆皮五花肉加盟公司还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题，更大程度上巩固业绩、增加经营。

6、加盟优势：加盟费相对较低，并有着众多的优惠政策。

该行业现在是市场的一个持续加盟项目，吸引了众多创业者的关注。牛记脆皮五花肉属于该行业中比较受欢迎的品牌。牛记脆皮五花肉品牌自上市以来不断发展，目前在市场拥有百多家加盟店。牛记脆皮五花肉分布在全国各个城市，几乎每个加盟店都有一个非常繁荣的发展，显示了公司项目的强大程度。

牛记脆皮五花肉公司为了推广自己的品牌，扩大品牌的影响力，现牛记脆皮五花肉公司以超低的加盟门槛诚邀牛记脆皮五花肉加盟商加盟，牛记脆皮五花肉只需要5-10万元左右的加盟费就可以拿下牛记脆皮五花肉品牌的代理权。当然，加盟牛记脆皮五花肉的加盟金额根据城市的级别和店面的规模，需要的费用不同。

牛记脆皮五花肉全力打造质优生态链，不断前进，总部会提供完整的营销方案，让加盟商有更多的项目选择，加盟市场非常不错，占据广阔消费市场，为加盟商的发展提供了扶持。

1.网上留言索取资料了解牛记脆皮五花肉加盟要求，并进行目标市场调研，提交意向咨询申请加盟

2.双方准备各项文件：签订会员店意向书/会员店合约。

3.牛记脆皮五花肉出具可行性实施方案，进行开店选址指导，申请人交付品牌使用费，授予总部加盟授权铜牌。

4.总部安排专员实地考察市场，同时可安排参加开业前培训，确定开业日期。