剑门豆腐宴是一道传统名宴，属于北京菜。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作-以豆腐为主，以别的菜肴为辅-着重于美容、养颜、滋补。但是豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐，但必须以豆腐为主，有几个地地道道的农家豆腐菜肴，突出民俗特色，把豆腐既做出花样，又不失农家的味道。

火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具，隆冬时节，在其上放一沙锅，加以白菜、豆腐、五花熏肉等，则成火盆锅。

正月时节，家人围坐，共吃年饭，象征来年日子红红火火。延庆县开展民俗旅游以来，柳沟人，在传统火盆锅的基础上，对豆腐进行开发，做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。创出;凤凰城--火盆锅--农家三色豆腐宴;。制作时以一主锅为主，放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。其特点是以素为主，荤素搭配，油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅，三个小碗，六个凉菜，取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。

主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜，煮好的五花肉切成的薄片，四样豆腐，主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐，可能还有冻豆腐。鲜粉。可能还有炸豆腐。这些菜吃完是可以再填的，不够尽管要。凉菜是当地野菜还有大众菜。有的还有炸素丸子。虽然这样的配菜自家也能做，但一菜好做，火盆难做啊。

1、高度认同剑门豆腐宴品牌价值和经营理念，自觉维护其品牌信誉。

2、接受总部的统一管理和培训。

3、不做损害剑门豆腐宴品牌的行为。

4、拥有一定管理能力和危机应对能力。

5、遵纪守法，社会信誉好的创业者。

6、愿意从事剑门豆腐宴事业的经营管理，愿将剑门豆腐宴视为自己的事业。

一：轻松选址.灵活经营：

剑门豆腐宴加盟，对店面要求并不高，30平米开启餐饮小店。

二：简便易学.引路全城：

剑门豆腐宴制作工艺简单，3-7天即可掌握，一对一指导，进行培训包教包会!

叁：统一配送-.无虑经营：

时间订货，立即发货，肯定不会因为塬料的缺失，而错失客户!

四：后续服务.不断升级：

剑门豆腐宴加盟，紧随市场动态，不断的升级改善--研发出新的产品，公司拥有多名-餐饮研发师傅，100多名专 业售后团队，让您开店、合格、安心!

剑门豆腐宴是一家的加盟品牌，在市场上有非常好的口碑，品牌作为传统的小本加盟项目，就能开家这样的品牌店。如今广受人们的认可和好评，想要拥有事业，拥抱财富，肯定让你轻松实现财富梦想。

加盟该品牌的加盟费一般在5-10万元左右，为值得一说的是，剑门豆腐宴的费用还包含了行家到现场指导、品牌装修等所有的费用，每一个意向加盟者只需要额外准备一处场地即可，后续所有的一切都可以交由内部人员来进行进一步的展开和对接，加盟者辅助性操作即可。

以上就是费用相关的介绍。剑门豆腐宴可以说是行业里面的一把好手所以加盟的人是非常的多的，剑门豆腐宴的经营理念方式是非常的独特的，也是非常得到大家的认可的，剑门豆腐宴一直像社会展示质量为本、服务为宗、环境为先、价值为魂的服务理念。如果你对这个项目感兴趣，欢迎在下方留言咨询。

1、认知品牌

有意向加盟剑门豆腐宴的创业者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。

2、二次磋商

创业者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。

3、加盟申请

创业者通 过了解剑门豆腐宴的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

4、签订加盟合同

总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核通 过。通 过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

5、选址

总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店面装修

总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。

7、开业准备

装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。

9、开业支持

由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出专 业的技术团队到当地支持开业，以使得开业作用达到总部标准，给客人留下很好的印象，为加盟商之后的运营打好基础。