老北京烤肉较早起源于塞外满蒙的游牧民族，他们用工具将肉切成大块再用葱、姜、料汁喂好放入头盔里点燃马粪烤至半熟就可以吃了， 方法及其简单。随着满族入主中原，烤肉技艺也带入了北京，而炙子烤肉的形成始建于清康熙二十五年(公元1686年)，至今已有320多年历史。

老北京烤肉在工艺上也让爱吃会吃的北京人做了很大的改进。北京人用铁条钉成园铁板，叫做炙子，下面用果木炭或送木炭取火，将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上 用长筷翻烤，不一会满屋子都是烤炙的肉香，这气氛就能使人胃口大增。 时间走到了今天，在家里面吃烤肉再也不能像以前那样，木炭的烟气，烤肉的香气，房子 的密闭性，都没有办法吃这样的烤肉了。为了吃美味的烤肉，聪明的人们开始研究更好吃、更方便的烤肉。

老北京烤肉公司致力于“传播健康饮食文化、服务中小创业者”，自成立以来，以其精益求精的技术、智选至善的服务已经为数千家合作商铺提供了免费咨询、开业策划、技术指导、经营分析、 品牌推广等 一系列专 业服务。公司下设总经办、战略发展部、人力资源部、行政管理部、财务审计部、企划宣传部、市场拓展部、品牌推广部、客户服务部等部门。

此外还拥有着 专 业的产品研发基地.老北京灸子烤肉加盟对菜肴原料使用极其严格，确 保新鲜度和烤肉安 全，具备得天独厚的烤肉安 全扶持先机。摒弃传统油炸煎炒 、揉合日式料理营养理念、 烤肉烧烤加盟引爆中式烤肉烧烤加盟制作 “蒸”革新、无油烟烟厨房，低碳环保、无需厨师，非油炸更健康。

1、老北京烤肉加盟商需拥有好的身体素质，没有传染性身体有恙;

2、加盟商要对餐饮业创业富有热情，能积极响应品牌的招商行动;

3、了解并熟悉老北京烤肉加盟品牌，认同品牌文化及相关理念。自觉维护品牌形象;

4、加盟商要拥有一定的运营经验，能履行对品牌的相关义务;

5、老北京烤肉加盟商要拥有一定的启动资金，能承担相应;

6、加盟商需有一定的责任心，勿要三心二意，既是对品牌负责，也是对自己的财富事业负责。

1、品牌优势：老北京烤肉品牌拥有全国性品牌度，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。

2、产品优势：老北京烤肉总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对老北京烤肉产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

3、技术优势：老北京烤肉成熟技术拥有引路的地位，老北京烤肉总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术前沿，保持合格的竞争力。

4、培训优势：加盟者加盟老北京烤肉之后，老北京烤肉总部会为每个加盟商提供专 业的系统培训。

5、服务优势：老北京烤肉的服务系统是非常完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。

6、加盟优势：老北京烤肉派出专 业人士对加盟加盟者进行客观评估，确 保每一个老北京烤肉加盟商获得较高经营率。

随着人们的生活水平越来越高，对生活质量的要求也越来越高，市场不断发展，出现多个品牌，竞争十分激烈，而老北京烤肉作为深耕多年的质优品牌，以多种品牌优势轻松打开市场。

老北京烤肉是非常值得加盟加盟的，品牌优势众多，市场竞争力明显，赢利条件充足，老北京烤肉加盟成本在5-10万元左右，并且总部加盟帮扶政策全面，在品牌店选址、店面装修设计等方面都能进行实质性的帮助，目前全国加盟品牌店众多，成功帮助数百名创业者成功创业，加盟就选老北京烤肉。

老北京烤肉在市场发展已有多年的光景，大家可以合格加盟。那么如果屏幕前的小伙伴们考虑好了，现在就到屏幕下方留言咨询吧!我们会有专 业客服与您对接老北京烤肉加盟的相关细节。

1、前期了解

加盟老北京烤肉之前，要确 保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。

2、市场调查

对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请

想要加盟的创业者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订加盟合同书

上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支 付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、加盟选址

门店的选址对经营结果有重要影响，也是为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请老北京烤肉专 业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。

6、店面装修

加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业准备

总部派遣专 业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、新店开业

老北京烤肉有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定影响力并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。