潍坊肉火烧，隶属于山东潍坊肉火烧加盟总部。潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。

潍坊的火烧品种很多，单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。潍坊肉火烧具有皮酥柔嫩、香而不腻等特点。

潍坊肉火烧把用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里，收边做成扁圆形的火烧坯，再放进炉里。随着一次又一次的翻烤，猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋糕、海米剁成的泥馅料里面而成。

潍坊肉火烧在潍坊具有难以动摇的地位。每天早晨，无论哪个火烧铺子前面，都排着长长的队伍 。肉火烧一般是搭配咸粘粥或者豆腐脑吃的，一般铺子里卖的咸粘粥是那种用面粉和玉米粉熬成的稠稠的粥，上面浮着几片绿色的菜丝，喝一口，咸中带香。如果不小心把肉火烧的油滴进粥里，那味道就更上了一层楼了。豆腐脑里撒几滴香油，几朵韭菜花，还有味精少许，清香滑腻美味爽口。也有甜豆腐脑，就是什么东西也不加，只是在豆腐脑里面加白糖。

皮酥柔嫩、香而不腻：

潍坊肉火烧在外地人眼中，肉火烧与所谓的肉烧饼相仿，不过是一个烧饼里面包了肉馅而已。然而在潍坊，肉火烧和肉烧饼完全是两种东西。肉烧饼一般如人脸大小，皮薄而软，皮鼓鼓的，像大金鱼的肿眼泡，里面是肉馅。肉火烧秉承传统的馅料配比，采用现代的工艺精心烤制而成，具有皮酥柔嫩、香而不腻等特点。

色彩艳丽，火烧散发着面香、馅香、火燎香：

刚出炉的火烧，色彩艳丽，火烧散发着面香、馅香、火燎香。刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金黄色。

肉火烧的皮很薄，咬一口却发现，外焦的面皮咯咯作响：

大葱与鲜肉在高温下的组合，香气十分浓郁，原来这薄薄的一层皮竟是由好几层更薄的皮组成的，这就是专 门加工的酥皮。让人不禁感叹制作者手艺之精良。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、经营过程中能够做到诚实守信,合法经营。

3、具有一定的创业资金。

4、加盟商具有一定的投入及抗能力。

5、创业者必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

6、有强烈的事业心和企业家精神。

7、认同并接受总部经营理念和品牌价值。

8、加盟商及其家人身体健康，无传染身体有恙。

1、创立意识强：潍坊肉火烧品牌的创立意识比较强，公司就特别注意门店的形象设计和项目的研制开发流。

2、经营模式好：创业伊始，通 过两年的实践摸索，潍坊肉火烧确定了运用特许连锁经营的方式实施经营扩张。事实说明，这一模式完全符合公司初创期和成长期的经营需要。

3、项目品牌响：潍坊肉火烧拥有完全自主的项目品牌，在公司重点发展的区域，项目形象已经有了一定的度。

4、品牌门店多：潍坊肉火烧经营网络初步形成，品牌店数量逐年增长。公司已在西北地区多个城市设点布网，在国内连锁市场，公司不管是品牌店数量，经营金额相对占据了细分行业地位。

5、发展速度快：潍坊肉火烧采取特许连锁经营模式，真正开始扩张其实起始于今年，按照苦练内功、整合资源的既定策略，公司扩张速度发展迅速。

1、品牌形象支持

潍坊肉火烧实行统一的终端品牌形象展示，对门店、户外推广宣传提供统一的形象设计支持，全面迅速提升对品牌的认知和传播深度，彰显品位，魅力尽显。

2、整店输出支持

总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、经营、推广等，全程一站式指导和扶持，助力潍坊肉火烧加盟店更快、更好的运营起来。

3、免费培训支持

潍坊肉火烧有易学易懂的培训模式，开店之前，由运营督导部安排提供专 业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。

4、物流配送支持

总部会加盟商提供值得夸赞的物流支持，下单快，送货快，大大提高受益。

5、媒体广告支持

总部除了每年会在各大卫视、网站、杂志、报纸上进行广告投入外，也会为加盟店提供广告支持，给予一定的广告补贴，让加盟店有能力在当地进行广告投入，提高当地消费者对品牌的认知度。

6、市场运营支持

将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。

7、跟踪服务支持

将不定期推出新的运营方案和具体的营销形式，以指导各合作商适时推出适合当地特色的营销手段和措施，增加店面受益。

8、选址装修支持

加盟店经营成功与否比较重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的加盟。我们服务人员将对你进行专 业的选址培训，公司营建部也会通 过专 业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有用评估。

9、区域保护支持

总部根据当地的实际情况在，加盟商加盟区域10公里的范围内不设有第二家加盟连锁店，保护加盟商的切身利益。

1、加盟信息咨询：对于加盟品牌感兴趣的加盟商，可以查看网站相关信息，电话咨询详细加盟策略。

2、参观考察：参观公司总部，主要参观公司环境和公司品牌店形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。

3、申请加盟：确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

4、签订合同：评估通 过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。

5、品牌店选址：相关选址资料通 过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

6、品牌店装修：提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

7、岗前培训：需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。

8、开业准备：落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、择日开业：公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专 业人士全程指导开业。