在对功夫煮骨汤麻辣烫汤底料的制作和制作上进行了艰苦的研究，开发出红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜美）、海鲜汤四大特色底料汤。汤底由鸡骨、猪骨、草果、丁香、砂仁、肉桂等20多种中草药制成。

它的食材种类繁多，包括蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、泥鳅、鳗鱼、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等，都可以煮熟。根据热菜的特点，顾客可以选择合适的热汤，这样可以使汤的味道更丰富更好，而且底汤也可以喝，不仅美味，而且营养丰富。

功夫煮骨汤麻辣烫的特点是一壶大麻，辛辣，新鲜而芳香。一大锅蔬菜和各种调味品一起油炸。油炸蔬菜大锅中加入肉、海鲜、酥肠、嫩肉、嫩笋等，能吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入自己的香味，混在一起，达到“一锅香”。内容物是用肉、蔬菜、清淡、辛辣、自然形成和人工加工而成的，似乎把世界各地的食材，功夫煮骨汤麻辣烫放进一个锅里，就像时尚界将颜色和色彩混合在一起一样，享受着丰富多彩。麻辣火锅麻辣火锅，价格低廉，现做现卖，真的，小企业，投资有保障，操作形式灵活，操作简单，操作方便快捷。

　　1、认同经营理念，功夫煮骨汤麻辣烫接受总部管理，具备企业家精神；

　　2、具有品牌意识，功夫煮骨汤麻辣烫自觉维护的品牌信誉；

　　3、功夫煮骨汤麻辣烫有良好的从业道德和持续的经营决心；

　　4、身体健康，功夫煮骨汤麻辣烫可长期从事专营店的经营和管理；

　　5、具有一定的创业资金。

京料理秉承“守正出奇”的企业经营理念，将受韩国年轻人追捧的“新式韩餐”引入，打造年轻人喜欢的韩餐品牌，与韩国餐厅学院菜单设计及烹饪系建立了长期合作关系，并延聘该系孙盛姬教授为总厨房长，同时聘请了韩国一线菜品设计师金恩雅女士担任菜品设计总监，将韩国传统菜品进行国际化加工。 目前客来滋已根据韩餐好的传统食材研发菜品52款，并已分季推出36款，并将不断保持在传统食品口味基础上的创新能力，为“客来滋欢乐韩食”餐厅持续注入新动力与增长点。为了确保饮食品质和安全，客来滋所有的食材都是由韩国大厨精挑细选而来，部分特色食材由韩国本土进口；从采购、物流到储存、制作，每个环节都按照严格的标准执行。 火锅秘制酱料由韩国知名厨师亲自调配研发；原始的韩式辛辣份微辣（客来滋米条原味）、初级辣9微辣让你额头流汗）、crazy辣（让你呼呼不停）还有其他秘制拌饭酱、炒菜酱、组合汁等等，都是客来滋的核心竞争力。 由韩国厨师长监制，食物出品严格按照韩式标准进行，先进的电烤炉搭配营养健康的韩式年糕等食材，这正是韩国正统的学生时代的味道。在民以食为天的世界里，饮食极为重要，既要吃得好又要吃得饱，随着人们生活节奏的加快，人们对饮食的需求量虽然也在不断增加。但是现代人越来越注意养生，吃的东西越来偏向于天然健康。 当下，韩式美食健康营养，发展行情相当不错，市场广阔，低成本高收益 ，全年无淡季，已经成为餐饮行业的热门项目，投资韩式美食行业中的创业者也越来越多，客来滋韩食，正宗韩国料理。

1、功夫煮骨汤麻辣烫加盟咨询：电话垂询、来访咨询；

　　2、到功夫煮骨汤麻辣烫加盟总部考察项目，对功夫煮骨汤麻辣烫加盟总部了解，项目介绍，免费品尝，咨询答题；

　　3、功夫煮骨汤麻辣烫加盟合同洽谈及签定，合同说明，合同签定；

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　　5、各种技术培训；

　　6、领取授权书及各种资料、核心设备；

　　7、筹备营业，试营业；

　　8、开业。