复记老友加盟介绍
复记老友是广西南宁的本土美食，于2007年选为南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。老友粉又叫酸辣粉，这种粉能以自己独特的方式，复记老友，把酸和辣巧妙的结合在一起，是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃着是开胃，冬天吃着能驱寒，是南宁的首批非物质文化遗产名录之一。
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老友粉是当地没有分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。复记老友入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
关于复记老友的来历有一个典故：上世纪三十年代，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂念，便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗，送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增，他发了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂。
复记老友不定期举办南宁老友粉操作技能班，从酸笋、豆豉、辣椒的腌制到老友粉的制作、烹饪等进行多方面的“传帮带”技能培训，培养一批传统南宁老友粉制作师傅，以解决后继乏人的传承问题。南宁老友粉(面)传承基地的建立对提高广大市民对传统文化的保护意识，扩大南宁老友粉的影响力，促进南宁老友粉的保护与传承将起到积极的推动作用。
复记老友加盟条件
1、提交企业资料，包括：营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。
2、认同复记老友品牌的经营理念和经营模式。
3、具备“复记老友”专卖店正常经营所需要的5万元左右的资金。
4、加盟商如果拥有店铺，且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话，总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。
5、愿意接受总部培训以及指导，执行总部统一价格。
6、申请所在区域属市场需求或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场。
7、具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。
复记老友加盟优势
⊙加盟人对行业知识的缺乏，可总部培训得到弥补。
⊙加盟人既得益于总部持续不断的协助，同时独立经营又带来了加盟经营很大化的机会。
⊙加盟人得益于已经在消费者心目中建立起来的品牌声誉。
⊙加盟人通常比自己独立开业需要较少的资金，因为总部所传授的经验，将减少各种不必要的花费。
⊙总部为加盟人提供的一系列服务，包括：指导加盟者做开业前的各种准备工作；对加盟者及其员工进行业务经营方面的培训，使之掌握财务、业务控制、市场营销、促销和商品化的方法；设备购买方面的服务；产品的供应；新技术的升级。
⊙加盟人得益于总部在全国范围内的广告和营业推广活动。
⊙加盟人受益于整个体系的协调公关能力和大批量集体采购在价格上的利益。
⊙加盟人既可以保持独立性，又可以享用总部的各种技术、知识和经验。
⊙加盟人可得到总部上门技术支持的服务，帮助他解决经营中随时出现的问题。
⊙加盟人得益于使用总部的专利、商号、CI、名称、商业秘密和经营诀窍。
⊙加盟人得益于总部为改进经营、保持品牌先进性和强大竞争性，而作的持续不断的研发工作。
⊙加盟人得益于该体系外的人得不到的市场信息和各种经验。
⊙区域划分可使加盟者免受总部或体系内其他加盟商的竞争。
⊙加盟人创业成功的机会大大增加。
复记老友加盟流程
1.了解复记老友加盟须知，实体店面考察，电话咨询。
2.提供预选店面照片、具体地理位置，获得认可后签订门店租赁合同。
3.携带租房合同、个人资料，签署特许经营合同。
4.总部派遣设计师测量装修尺寸（15个工作日完成图纸），同步进行员工培训。
5.现场验收，安装并调试设备，原材料进场。
6.总部协助复记老友加盟店营业，不定期进行产品培训及经营指导。
