香港华星冰室只要一提起它，大家都会想到一句话：“来香港，没去过华星冰室，就等同白来”。没错，这句话就是你们的歌神陈奕迅(Eason)说的，同时他也是这家甜品店有名的“明星粉丝”。华星冰室是位于香港湾仔克街 6号广生行大厦地下B1号铺的一家有名茶餐厅，及后于2012年在旺角及筲箕湾开设分店。陈奕迅(Eason)不只常常去店里捧场，还给店铺留言题字：“来香港，没去过华星冰室，就等同白来”，所以就有了前面这句名句。
华星冰室是由香港老牌唱片公司“华星唱片”的高层开设的，包括张国荣、陈奕迅、郑秀文、杨千嬅等明星都曾是其旗下艺人，有了娱乐圈背景的加持，这间华星冰室自然是星光闪耀，不只店内挂有很多明星的签名海报，就连余文乐、许志安、黄宗泽等明星也常常现身捧场。 华星冰室主打80年代情怀， 2014年无线电视的音乐特辑《遇上千桦?遇见爱》就在华星冰室取景。抛开星光加持之外，华星冰室奶茶加盟店的食物水准也不差，菜单上就写着“用心做好炒蛋、奶茶”。
华星冰室实力雄厚，拥有大片明星加持，不少明星都会前去光顾，并且还被各大媒体争相报道，已经是人们对香港的记忆与文化符号了，在店里还曾留下不少明星的签名与照片，不仅如此，在许多港剧的镜头里都可以看到华星冰室的身影，以在品牌知名度上面，加盟者完全不用担心。有了明星光环，那么产品也差不到哪去，炒蛋、奶茶是招牌菜品，并且平民美食价格不贵，地道的香港味，前去香港旅游排队去拿等待，只为不错过这次旅行。
1、品牌形象支持：统一的店面形象设计，正牌形象值得消费者信赖。
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