从前有条鱼加盟介绍
从前有条鱼
小份鱼 大师味
寻川渝之味 诉相思之情

千亿风口 快餐界的新蓝海
当前我国酸菜鱼每年的消费规模可达上千亿元以上,快餐式的酸菜鱼更是餐饮界中巨大的蓝海。《2018酸菜鱼市场发展报告》指出,全国酸菜鱼门店数量达到3万家,在全国各级别城市中增长率都超过了,实现了翻倍式增长,酸菜鱼产业处于市场爆发期。
快餐化烤鱼增长 势头强劲
随着酸菜鱼市场的爆发式发展,同为川菜单品的烤鱼产业同样势头强劲。自2015年起,主打年轻人群市场、快餐市场的烤鱼品牌不断出现,快餐化烤鱼成为餐饮行业新的风口,吸引无数餐饮创业者蜂拥而至。从前有条鱼一门心思做地道的川味酸菜鱼和烤鱼,打造快餐界的“米其林”,全国烹饪大师团队,沿袭古法巴蜀烹饪工艺,小份鱼,大师味。

背靠专业公司 为合作伙伴保驾护航
宁波从前有条鱼餐饮管理有限公司是一家集企业管理咨询、市场推广策划、餐饮项目策划、餐饮品牌管理为一体的综合型餐饮运营服务商,总部办公大楼面积将近3000平方,从技术培训、运营指导、开业筹备、营销策划、品牌升级等多方面为餐饮创业合作伙伴保驾护航。从前有条鱼隶属于宁波从前有条鱼餐饮管理有限公司,以快餐式鱼米饭为主,自主研发、生产、创立不同口味的时尚快餐项目。从前有条鱼实现了传统酸菜鱼、烤鱼的小份制、快餐化,公司具备标准化的运营管理体系及餐饮实战经验,力求成为快速餐饮行业模式革新中的不错者。
两大招牌菜品 满足不同食客味蕾 尽享美味
越南巴沙鱼X 重庆老酸菜 川渝美味CP
肉质软滑鲜嫩的越南巴沙鱼,无骨无刺,入口融化,尽享美味,搭配重庆老酸菜酸辣过瘾川味十足。
手工腌制X制造大师酱汁 食客回味无穷
手工腌制新鲜巴沙鱼,特殊制造大师酱汁,沿承“腌、烤、炖”的复合工艺,精烹细作,让馥郁浓香慢慢渗透进鱼肉中,酥烂入味,令食客回味无穷。
从前有条鱼加盟优势
三大品牌形象 网红环境 留住回头客
INS风清新环境 自带网红潜力
专业团队将为您的店铺设计精致外观,简约明亮的舒适环境充满青春文艺气息,自带网红潜力。
明档透明厨房 轻松愉悦就餐
从前有条鱼采用明档透明式厨房,开放式的操作打消卫生疑虑,让每一位顾客都能轻松愉悦地享受美食。
开启吸金之门
全程一站式的品牌形象定制,省去采购烦恼,从围裙、餐盘、打包盒到筷子、墙贴、纸巾盒一应俱全,让你的店面一炮而红。
五大项目优势 品质有扶持 安心当老板
颠覆传统模式 引路年轻时尚
从前有条鱼主打精致小份酸菜鱼&烤鱼,统一配料、精致小份、大餐享受,上菜速度快,单人即可享用,迎合年轻人群的时尚化消费需求。
甄选新鲜食材,舌尖上的诱惑
越南进口湄公河巴沙鱼,肉质鲜嫩,无骨无刺,与川渝酸菜的结合,带给你不一样的味蕾享受重庆地窖制造酸菜工艺,山泉水腌制35天,制成的酸菜入口脆爽、酸味浓郁,挑动舌尖诱惑。
5分钟出餐,提高翻台率
出餐只需5分钟,好吃不用等;上餐快,翻台快,大大缩减了就餐等位时间,顾客体验好感直线上升。总部统一配速料包,免去杀鱼流程,跟大厨说再见。
堂食+外卖,线上线下双
从前有条鱼打造快餐式酸菜鱼和烤鱼,人均消费低,可堂食亦可外卖,顾客多人气广,坐拥线上线下双重。
真空包装运输,扶持食材新鲜
采用真空包装的越南巴沙鱼,新鲜如生,总部拥有强大产品供应链,扶持食材新鲜为创业者降低运营成本,实现低成本高实现目标。
二十年餐饮实战经验团队 全程“保姆式”服务
01选址支持
经过强大的数据分析指导,协助考察开店地址。
02装修支持
总部出具装修效果图、平面布局图、施工图及店面设备清单。
03 培训支持
六年的经验帮助连锁店快速成长,店长免费带店指导。
04运营支持
总部提供专业团队,区域督导一对一帮扶,多方面提高人均效能。
05 配送支持
厨房统一物料运输,全程冷链运输,提高/增加供应链配送及时到位。
06营销支持
总部统一策划假日营销方案,让你的流水翻倍,广告资源共享,拓宽销售渠道。
07 产品研发
总部负责产品线研发,进行店面的产品更新、口味微调。
08开业支持
总部一对一策划单店开业促销活动,快速占领市场,带动门店人气。
从前有条鱼加盟流程
1.项目咨询
2.考察项目
3.签署合同
4.选址设计
5.店面施工
6.理论+实操培训
7.工程验收
8.开店筹备
9.试营业