梅州盐焗鸡爪是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。最早源于广东梅州市，在梅州市区（含梅江区、梅县区）的梅城大街小巷都有梅州盐焗鸡爪。由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地，因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味，海产品较少，有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，日积月累，客家菜慢慢地自成一家，而客家盐焗鸡爪是从客家盐焗鸡中延变出的客家小吃。

客家人盐焗食品为传统客家风味名菜。公司秉承传统客家饮食文化，以绿色、健康、营养为宗旨，特选家养土鸡、新鲜鸡爪、鸡翅、鸭爪，经传统工艺精心调料焗制；采用真空保鲜包装，能保持产品色、香、味不变，卫生方便。本食品具有汁鲜味美、香脆爽口、多吃不腻的特点，为招待宾客、馈赠亲友之佳品，饮酒、休闲之美食。

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

1.具备品牌意识，认同品牌理念。

2.具备创业精神和现代营销理念，并具有长期发展眼光和组织管理能力。

3.具备良好的信誉、商德以及配合协作的精神。

4.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

5.投资者具备一定的资金实力，并可承担一定经营风险。

市场调研：加盟商对各个市场层面做研究，从而为长远发展提供科学依据。

店铺选址：对店铺选址、风险控制等分析，同时与商业运营商进行战略合作。

视觉形象：统一品牌形象、空间形象等，多方位构建时尚视觉形象系统。

教育训练：对合伙人进行训练指导，大大提高员工行业知识和综合能力。

营销推广：加盟商要从广告宣传、活动执行、以及促销策略等，不断提升公司品牌影响力。

运营管理：能从各方面组织高效管理团队，从而增强品牌核心竞争能力。

店面选址支持：与全国各地知名地产商进行资源整合，为客户提供合适经营场所。

品牌策略支持：美国迪乐尼集团品牌、营销、服务、技术四位一体的全面共享。

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战略平台支持：与知名设计机构联合，建立强大的研发及设计人才资源平台。

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