2002年初，欧索米萝咖啡正式进入咖啡市场。目前全国代理店已遍布北京、广东、广西、四川、重庆、浙江、江苏、江西、湖南、湖北、河北、辽宁、山东等省、直辖市。欧索米萝咖啡以其的服务品质、舒适人性的文化氛围、复合式的产品、经营策略赢得了众多消费者的口碑，也成就了欧索米萝如今300 余家门店、覆盖20 多个省、直辖市的骄人业绩。
　　欧索米萝咖啡传承主脉咖啡文化，系出名门，以多年的经验与实力、精湛的咖啡烘焙技术、好的服务享誉国内外。欧索米萝咖啡运用品牌优势、人才保障、资金实力，创造和谐、舒适、优雅的环境，打造经典美味的餐品，向广大消费者提供满意的餐饮和休闲体验；通过直营、加盟代理扩张战略，做咖啡饮食文化的传播者，丰富了欧索米萝的价值，在树立起一个质量上乘、品味、文化内涵深厚的着名咖啡品牌。
　　欧索米萝咖啡运用品牌优势、人才保障、资金实力，创造和谐、舒适、优雅的环境，打造经典美味的餐品，向广大消费者提供满意的餐饮和休闲体验；通过直营、加盟连锁扩张战略，做咖啡饮食文化的传播者，极大地丰富了欧索米萝的价值，在树立起一个质量上乘、品味卓越、文化内涵深厚的着名咖啡品牌。
　　欧索米萝咖啡三大理念：
　　永续经营--因为企业来源于社会，而企业在稳定发展的过程中制造了社会的稳定，所以一个企业能够程度的回馈于社会的，在于这个企业本身能够永续经营。
　　终身学习--时间不断在改变，环境不断在改变，社会瞬息万变，所以我们要不断学习。学习是快乐的事，因为它让我们把不知道变为知道，让生命更丰富，既然是快乐的事，所以终身去追求，投资自己是值得的，而学习是最有价值的投资。
　　服务为本--服务是社会共同的行为规范，每个人都接受别人的服务同时也服务别人，付出的过程也是价值的体现，同时也是能力的表现，服务是至高无上的，服务是无微不至的。

1、认同欧索米萝咖啡品牌文化及管理模式，并能维护品牌形象。
2、热爱餐饮事业，并能保持全身心的投入。
3、有一定的资金实力和人脉关系。
4、有良好的沟通能力和合作意识，能遵守加盟合同的约定。
5、愿意参加总部培训和接受总部管理及指导。